Tìm kiếm nâng cao

Ngành nghề

Tỉnh thành

Trình độ học vấn

Quận huyện

Giới tính

Mức lương

Hình thức công việc

Cấp bậc

Kinh nghiệm

Cập nhật

Bếp Trưởng Điều Hành

Công Ty TNHH Đảo Hải Sản

Địa chỉ công ty: A9 Nguyễn Sỹ Sách, P.15, Q.Tân Bình

Quy mô : Đang cập nhật

Lượt xem: 517 |

Ngày cập nhật: 03/08/2018 (2 năm trước)

Địa điểm tuyển dụng: Hồ Chí Minh

Mức lương10 - 15 triệu

chức vụChức vụ:Nhân viên
kinh nghiệmKinh nghiệm:2 - 5 năm kinh nghiệm
hình thức làm việcHình thức làm việc:Toàn thời gian cố định
yêu cầu bằng cấpYêu cầu bằng cấp:Cao đẳng trở lên
yêu cầu giới tínhYêu cầu giới tính:Không yêu cầu
số lượng cần tuyểnSố lượng cần tuyển:1 ứng viên
ngành nghềNgành nghề: Khách sạn - Nhà hàng

Mô tả công việc

Nhà Hàng Hải Sản Âu Mỹ - Lobster Bay - Số 10B Kỳ Đồng, Q.3 cần tuyển Bếp Trưởng Điều Hành với mô tả công việc như sau:
- Đề xuất, phối hợp xây dựng thực đơn phù hợp với mô hình kinh doanh của Công ty.
- Nắm rõ các khoản chi phí cố định hàng tháng trong khu vực bếp.
- Tổ chức, giám sát việc gọi hàng cho bộ phận bếp.
- Kiểm tra số lượng và chất lượng thực phẩm từ kho và các bộ phận khác.
- Kiểm soát việc hủy bỏ thực phẩm trong quá trình sử dụng.
- Giám sát việc chuẩn bị đồ trước khi vào ca phục vụ.
- Giám sát quá trình mua hàng, nhận hang
- Giám sát việc tổ chức sắp xếp nơi làm việc, kho thực phẩm.
- Giám sát việc đảm bảo vệ sinh khu bếp, an toàn vệ sinh thực phẩm
- Giám sát quá trình chế biến món ăn của cấp dưới , đồng bộ hương vị món ăn cho các bếp chính và điều chỉnh nếu thấy cần thiết.
- Trực tiếp nấu các món ăn mới đề xuất mỗi tháng hoặc theo yêu cầu của Qản Lý.
- Đảm bảo bếp luôn trong điều kiện an toàn để tránh những tai nạn không đáng có cho nhân viên.
- Đảm bảo đúng định lượng, cost theo quy định của Công ty.
- Báo cáo nhập xuất nguyên liệu, cost hàng tháng cho Ban Giám Đốc bằng excel

Yêu cầu công việc

-Nam từ 35-40 tuổi
-Có khả năng chịu áp lực cao trong công việc.
-Trung thực, năng động và nhiệt tình trong công việc.
-Hoà đồng và giúp đỡ mọi người.
-Có kĩ năng giao tiếp tốt.
- Có khả năng quản lý, giám sát và điều phối công việc
-Am hiểu ngành công nghiệp ẩm thực
**** Về trình độ:
-Tốt nghiệp trình độ Cao đẳng/Trung cấp khoa chế biến món ăn
- Có kỹ năng vi tính văn phòng đủ để làm các báo cáo bằng excel
**** Về kinh nghiệm:
-Ít nhất 5 năm kinh nghiệm làm việc trong môi trường bếp
-Ít nhất 3 năm kinh nghiệm ở vị trí bếp trưởng

Quyền lợi được hưởng

-Thu nhập: 15-20 triệu/tháng
-Được hưởng chế độ đầy đủ
-Được tham gia bảo hiểm xã hội
-Làm việc trong môi trường chuyên nghiệp
so sánh lươngSo sánh lương Nộp hồ sơ

Chia sẻ:

Công Ty TNHH Đảo Hải Sản Tuyển Dụng

Nhân Viên Thiết Kế / Graphic Design.
Nhân viên
$ 7 - 10 triệu / tháng
hình thức làm việcToàn thời gian cố định
yêu cầu giới tínhKhông yêu cầu
yêu cầu bằng cấpCao đẳng trở lên
địa điểmHồ Chí Minh
ngành nghềThiết kế - Mỹ thuật, Marketing - PR
Nhân Viên Thiết Kế / Graphic Design
Nhân viên
$ 7 - 10 triệu / tháng
hình thức làm việcToàn thời gian cố định
yêu cầu giới tínhKhông yêu cầu
yêu cầu bằng cấpCao đẳng trở lên
địa điểmHồ Chí Minh
ngành nghềThiết kế - Mỹ thuật, Marketing - PR
Nhân Viên Chăm Sóc Khách Hàng / Tư Vấn Bán Hàng
Nhân viên
$ 7 - 10 triệu / tháng
hình thức làm việcToàn thời gian cố định
yêu cầu giới tínhKhông yêu cầu
yêu cầu bằng cấpCao đẳng trở lên
địa điểmHồ Chí Minh
ngành nghềChăm sóc khách hàng, Việc làm bán hàng
Nhân Viên Chăm Sóc Khách Hàng
Nhân viên
$ 7 - 10 triệu / tháng
hình thức làm việcToàn thời gian cố định
yêu cầu giới tínhKhông yêu cầu
yêu cầu bằng cấpCao đẳng trở lên
địa điểmHồ Chí Minh
ngành nghềChăm sóc khách hàng, Marketing - PR
Quản Lý Nhà Hàng Á Âu
Nhân viên
$ 10 - 15 triệu / tháng
hình thức làm việcToàn thời gian cố định
yêu cầu giới tínhKhông yêu cầu
yêu cầu bằng cấpCao đẳng trở lên
địa điểmHồ Chí Minh
ngành nghềBáo chí - Truyền hình

Công Ty TNHH Đảo Hải Sản

Địa chỉ: A9 Nguyễn Sỹ Sách, P.15, Q.Tân Bình

Quy mô công ty: Đang cập nhật

Website:

Mô tả công ty:

Chuyên cung cấp sỉ lẻ các loại hải sản tươi sống, đông lạnh tại TP.HCM.

Xem chi tiết

Việc làm tương tự

Mass Recruitment Co., Ltd

Địa điểm:

Chức danh:

Tìm việc làm theo tiêu chí

Tìm việc làm theo tiêu chí:

Đăng nhập để xem thông tin của nhà tuyển dụng

Tải ứng dụng Timviec365.vn

Đã có trên IOS và Android

ứng dụng Tìm việc 365
ứng dụng ios Tìm việc 365

Quên mật khẩu?

Bạn chưa có tài khoản? Đăng ký ngay!

Liên hệ qua skype Liên hệ qua số điện thoại