Công Ty Tnhh Phúc Hưng Thịnh

- Lập kế hoạch tuyển dụng theo như cầu tuyển dụng của công ty
- Phân tích nhu cầu và hiệu quả tuyển dụng lựa chọn phương án tuyển dụng hợp lý trình ban giám đốc
- Hoạch định nhân lực cần tuyển về số lượng, chất lượng, lên kế hoạch cụ thể cho bộ phận Tuyển dụng
- Tham mưu cho Ban Giám đốc các vấn đề liên quan đến nhân sự
- Làm việc với các nguồn cung cấp ứng viên để đăng tuyển và hunt hồ sơ
- Tiếp nhận, chọn lọc, sắp xếp lịch và phỏng vấn
- Xây dựng và phát triển các kênh tuyển dụng để đáp ứng kịp thời các nhu cầu nhân sự yêu cầu
- Hướng dẫn, xử lý các thủ tục hành chính liên quan đến hồ sơ nhân sự, tiếp nhận nhân sự,....
- Phối hợp với các bộ phận/phòng ban tiến hành các thủ tục tiếp nhận nhân sự theo đúng quy định của công ty
- Quản lý trực tiếp bộ phận Tuyển dụng
- Thực hiện các công việc khác theo chỉ đạo của trưởng bộ phận

Quản lý nhà hàng (Quy mô 100-200 CBNV)
- Chịu trách nhiệm quản lý toàn bộ hoạt động kinh doanh của nhà hàng
- Quản lý nhân sự, tuyển dụng và đào tạo nhân viên nhà hàng
- Kiểm soát chi phí vận hành, đảm bảo lợi nhuận và doanh thu theo chỉ tiêu đề ra
- Chịu trách nhiệm chất lượng sản phẩm và chất lượng dịch vụ tại nhà hàng
- Bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm theo đúng tiêu chuẩn.
- Thực hiện các công việc báo cáo theo yêu cầu của Ban Giám đốc Công ty

1.Hỗ trợ Quản lý nhà hàng quản lý nhân viên và hoạt động chung của toàn bộ nhà hàng.
2. Phổi hợp cùng quản lý tiếp các đoàn kiểm tra ATVSTP, đoàn kiểm tra liên ngành.., làm việc với chính quyền các quận / tòa nhà về các vấn đê phát sinh trong nhà hàng
3. Đảm bảo nguồn nhân lực của nhà hàng thông qua việc tuyển dụng, định hướng, đào tạo, huấn luyện nhân viên và thiết lập ký luật, tiếp nhận mong muốn của nhân viên về công việc, giám sát, thẩm định, xem xét và đóng góp ý kiến với quản lý nhà hàng.
4. Đảm bảo mục tiêu hoạt động nhà hàng bằng cách đóng góp thông tin, đề xuất chiến lược, đánh giá, chuẩn bị và hoàn thành các kế hoạch do công ty đề ra.
5. Kiểm soát chi phí nguyên vật liệu đầu vào và đầu ra
6. Thúc đẩy doanh thu
7. Đảm bảo điều hành tốt các khâu chuẩn bị sẵn sàng để phục vụ khách hàng tốt nhất.
8. Bảo đảm chất lượng phục vụ theo đúng tiêu chuẩn
9. Báo cáo hàng ngày lại với quản lý nhà hàng về phản hồi của khách hàng.
10. Bảo đảm trách nhiệm duy trì và thực hiện việc bảo trì vật dụng, trang thiết bị trong nhà hàng
11. Trực tiếp phục vụ khách hàng nếu cần thiết.
12. Quản lý đặt bàn .
13. CÔng việc cụ thể trao đổi khi phỏng vấn.
14. Có thể làm ca 6h30-14h30 hoặc 14-22h hoặc ca gãy 10-14h30 và 17-21h30

. Sắp xếp lịch làm việc và khu vực làm việc cho nhân viên.
2. Kiểm tra, giám sát tinh thần và thái độ làm việc của nhân viên.
3. Chịu trách nhiệm hướng dẫn, đào tạo và kiểm tra các nhân viên phục vụ.
4. Giải quyết những khiếu nại, các thắc mắc của khách hàng và nhân viên
5. Hướng dẫn và giúp đỡ nhân viên mới cho tới khi tiếp thu được công việc của bộ phận mình.
6. Báo cáo trực tiếp với quản lý nhà hàng.
7. Làm việc theo ca 6h30-14h0 hoặc 14-22h hoặc ca gãy: 10-14h30 và 17-21h30

- Trực tiếp ra món ăn cho khách hàng theo các thực đơn của Nhà hàng
- Tham gia vào việc xây dựng thực đơn, thiết kế món mới và thẩm định chất lượng món ăn
- Tham gia xây dựng định mức nguyên liệu, thực phẩm cho từng món ăn
- Kiểm soát nguyên liệu, thực phẩm, nhập hàng, kiểm soát hàng hóa xuất nhập với bếp hàng ngày
- Quản lý toàn bộ nhân viên Bếp, Nhân viên quầy hàng thuộc bộ phận bếp
- Tuyển dụng, huấn luyện và đào tạo đội ngũ nhân viên Bếp
- Quản lý các vấn đề trong nhà hàng liên quan đến: An toàn VSTP, trữ hàng, hàng tồn, nguyên vật liệu, công thức món ăn, định lượng chuẩn, v.v….
- Kiểm soát chi phí hiệu quả và phối hợp với bộ phận thủ kho, kế toán để đối chiếu định kỳ theo quy định công ty
- Thực hiện chế độ báo cáo tuần, tháng theo quy định.
- Các công việc khác theo yêu cầu của Ban Giám Đốc...

- Lập kế hoạch tuyển dụng theo như cầu tuyển dụng của công ty
- Phân tích nhu cầu và hiệu quả tuyển dụng lựa chọn phương án tuyển dụng hợp lý trình ban giám đốc
- Hoạch định nhân lực cần tuyển về số lượng, chất lượng, lên kế hoạch cụ thể cho bộ phận Tuyển dụng
- Tham mưu cho Ban Giám đốc các vấn đề liên quan đến nhân sự
- Làm việc với các nguồn cung cấp ứng viên để đăng tuyển và hunt hồ sơ
- Tiếp nhận, chọn lọc, sắp xếp lịch và phỏng vấn
- Xây dựng và phát triển các kênh tuyển dụng để đáp ứng kịp thời các nhu cầu nhân sự yêu cầu
- Hướng dẫn, xử lý các thủ tục hành chính liên quan đến hồ sơ nhân sự, tiếp nhận nhân sự,....
- Phối hợp với các bộ phận/phòng ban tiến hành các thủ tục tiếp nhận nhân sự theo đúng quy định của công ty
- Quản lý trực tiếp bộ phận Tuyển dụng
- Thực hiện các công việc khác theo chỉ đạo của trưởng bộ phận

– Tiếp nhận các cuộc gọi của khách hàng gọi lên tổng đài, cung cấp và giới thiệu cho khách hàng các thông tin về sản phẩm, dịch vụ trong phạm vi được yêu cầu;
– Giải đáp thắc mắc cho khách hàng thông qua các công cụ hỗ trợ, hỗ trợ các thông tin khách hàng cần
– Thực hiện các khảo sát khi cần thiết
– Tư vấn cho khách hàng biết về gói dịch vụ dành cho Chương trình khuyến mại, thẻ Vip tại nhà hàng.
– Giao tiếp cùng khách hàng, xin danh thiếp, số điện thoại của khách hàng.
– Tổng hợp danh sách thông tin khách hàng, liên hệ với khách hàng khi có các Chương trình khuyến mại của nhà hàng.
– Duy trì và chăm sóc khách hàng.
– Chi tiết công việc trao đổi kỹ trong quá trình phỏng vấn.

- Thực hiện thanh toán hóa đơn cho khách hàng đủ và đúng theo quy định.
- Kiểm tra, lập bảng kê tiền tổng doanh thu, chứng từ, hóa đơn cho Quản lý nhà hàng.
- Thực hiện công tác báo cáo và bàn giao công việc sau ca trực.
- Phối hợp với các bộ phận khác để phục vụ khách hàng nhanh và tốt nhất
- Có kinh nghiệm làm báo cáo đầu ca, cuối ca
- Ưu tiên biết sử dụng phần mềm phục vụ công việc thu ngân như ipos, sử dụng thạo exel

- Hỗ trợ Quản lý Nhà hàng về công tác quản lý nhân sự, bố trí, sắp xếp công việc
- Chịu trách nhiệm về công tác đào tạo.
- Giám sát mọi hoạt động của nhà hàng
- Chăm sóc khách hàng, giải đáp các thắc mắc của khách hàng
- Tham mưu, hoạch định chiến lược kinh doanh
- Tham mưu các chương trình thu hút khách hàng.
- Hỗ trợ Quản lý về công tác đối nội, đối ngoại
- Công việc sẽ được trao đổi chi tiết trong quá trình phỏng vấn

- Đảm bảo khu vực làm việc sạch sẽ và phục vụ một cách hiệu quả cho nhà hàng, lấy order, ghi nhận thông tin một cách rõ ràng, chính xác số lượng món ăn.
- Giới thiệu/ tư vấn về các món ăn ngon của nhà hàng cho khách hàng.
- Kiểm tra các món ăn trước khi phục vụ khách.
- Phục vụ đúng bàn, đúng món ăn, đủ số lượng và đúng thứ tự món. Sẵn sàng trả lời và giải đáp mọi thắc mắc của khách hàng.
- Luôn vui vẻ, ân cần, hòa nhã, chu đáo với khách hàng.

- Thực hiện các công việc mạ đồ, chế biến thức ăn đảm bảo chất lượng đồng đều chuyên nghiệp.
- Chuẩn bị đầy đủ thực phẩm đảm bảo thực phẩm đầy đủ trong ca làm việc.
- Kiểm tra sản phẩm để đảm bảo chất lượng thực phẩm khi sử dụng.
- Hỗ trợ tổ trưởng/ bếp trưởng làm việc một cách hiệu quả.

- Thiết kế website vệ tinh
- Nghiên cứu và lập kế hoạch từ khóa SEO
- Thực hiện tối ưu hóa website dự án với các công cụ tìm kiếm
- Sử dụng các công cụ và phương pháp Marketing online để đẩy mạnh kết quả tìm kiếm SEO
- Đẩy các từ khóa lên trang đầu của công cụ tìm kiếm
- Đưa các từ khóa của nhóm ngành phụ trách lên vị trí top
- Thực hiện các công việc về kết nối với cộng đồng webmaster
- Chia sẻ link bài viết trên: web vệ tinh, forum, mạng xã hội (Facebook, G+)
- Tối ưu Video trên Youtube

- Thiết kế bộ nhận diện thương hiệu
- Thiết kế hình ảnh Facebook, Website
- Thực hiện, biên tập Video
- Lên ý tưởng và thiết kế bao bì, Poster, Catalogue, tờ rơi, bandroll, backdrop, banner flash, áp phích và các sản phẩm quảng cáo khác
- Thực hiện công việc theo sự phân công của quản lý.

(Mã số: 1234) - Sáng tạo nôi dung Facebook
- Viết bài chuẩn SEO website
- Lên ý tưởng Video
- Tổ chức và lên ý tưởng minigame
- Viết bài PR, xây dựng nội dung website, bản tin, phóng sự phục vụ các hoạt động, chương trình khuyến mãi, PR thương hiệu.
- Viết nội dung, cập nhật và quản lý trang mạng xã hội fanpage, Facebook.
- Sáng tạo và xây dựng chương trình chăm sóc fanpage, có khả năng tìm bài độc đáo và thú vị thu hút mem
- Tham gia xây dựng sáng kiến tạo hình ảnh tốt nhất cho thương hiệu của công ty.