MD Staff/ Manager

- Thực hiện tìm kiếm và đánh giá các nhà cung cấp thịt đông lạnh theo tiêu chuẩn: giá tốt - chất lượng hàng hóa đảm bảo - thời gian giao hàng nhanh - có dịch vụ sau giao hàng,...
- Lập ra list danh sách các nhà cung cấp tiềm năng, đáp ứng được yêu cầu hàng hóa cần thu mua
- Trình hồ sơ về các thông tin liên quan đến nhà cung cấp để Ban Giám Đốc xem xét và phê duyệt
- Lưu hồ sơ đánh giá nhà cung cấp theo quy định.
- Chủ động liên lạc với nhà cung cấp liên quan để cập nhật đúng và đủ tình hình biến động giá của hàng hóa so với giá thị trường.
- Thường xuyên theo dõi để đánh giá, cập nhật nhà cung cấp đạt chuẩn theo yêu cầu
- Đánh giá sản phẩm và năng lực của nhà cung cấp.
- Theo dõi quá trình giao nhận hàng của nhà cung cấp cho các bộ phận có liên quan trong nhà hàng; kiểm tra chất lượng, số lượng, chỉ tiêu hàng so với yêu cầu
- Thương lượng giá và các chính sách giá, cam kết giao hàng với nhà cung cấp.
- Theo dõi và quản lý các mặt hàng của nhà cung cấp 1 cách hiệu quả bao gồm giá, chương trình khuyến mãi, chất lượng từng mặt hàng.
- Phối hợp với các bộ phận logistics, sales, marketing xây dựng các kế hoạch thực hiện, các chính sách với các nhà cung cấp.
- Nhận các chứng từ giao hàng từ nhân viên giao hàng và chuyển cho kế toán mua hàng
- Gửi thông tin nhập hàng đến các bộ phận liên quan để thực hiện tiến trình tiếp nhận hàng theo quy định
- Định kỳ hàng tháng phối hợp với các bộ phận sử dụng hàng hóa đánh giá các nhà cung cấp; lập hồ sơ theo dõi việc đặt hàng, mua hàng từ các nhà cung cấp; báo cáo cho cấp trên nếu xảy ra vấn đề phát sinh hay những thay đổi thích hợp.
- Chịu trách nhiệm kiểm soát các biên lai hàng hóa bằng cách nhập tên nhà cung cấp và số, ngày nhận hàng cùng lượng hàng vào Sổ tiếp nhận
- Theo dõi giá bán và lượng tồn kho của một số loại nguyên liệu đặc thù và báo cáo, tư vấn cho Trưởng bộ phận cho phép đặt hàng
- Thực hiện các yêu cầu khác theo sự phân công của cấp trên
- Báo cáo hàng ngày cho CEO.