Tìm kiếm nâng cao

Tỉnh thành

Trình độ học vấn

Quận huyện

Giới tính

Mức lương

Hình thức công việc

Cấp bậc

Kinh nghiệm

Cập nhật

Restaurant Manager

Hospitality Management And Development Group

Địa chỉ công ty:

Quy mô : Đang cập nhật

Lượt xem: 241 |

Ngày cập nhật: 11/01/2019 (2 năm trước)

Tỉnh thành tuyển dụng: Kiên Giang

Hạn nộp hồ sơ: Đã hết hạn nộp hồ sơ

Mức lương20 - 30 triệu

chức vụChức vụ:Thực tập sinh
kinh nghiệmKinh nghiệm:Không yêu cầu
hình thức làm việcHình thức làm việc:Toàn thời gian cố định
yêu cầu bằng cấpYêu cầu bằng cấp:Không yêu cầu
yêu cầu giới tínhYêu cầu giới tính:Không yêu cầu
số lượng cần tuyểnSố lượng cần tuyển:Không giới hạn ứng viên

Mô tả công việc

( Xem thêm ) ( Rút gọn )
POSITION SUMMARY:
Manages daily restaurant operations and assists with menu planning maintains sanitation standards and assists servers and hosts on the floor during peak meal periods.
Strives to continually improve guest and employee satisfaction and maximize the financial performance in areas of responsibility.
1. Oversea the dining area, supervises food and beverage service staff in accordance with operating policies that he or she may help establish.
2. Creates a positive team atmosphere among Team Members.
3. Maintains records of staff periodic manner and operating costs.
4. Provides feedback and coaching to the Team regularly.
5. Understands building capability through Cross training
6. Treats all Team Members fairly, with respect.
7. Sets high standards for appropriate team behaviour on shift.
8. Works with food and beverage staff to ensure proper food presentation and proper food-handling procedures.
9. Handle guest complaints in restaurants.
10. Schedules periodic food and beverage service staff meetings to ensure correct interpretation of policies and obtain feedback from staff members.
11. Meet with sales representatives to order supplies such as tableware, cooking utensils, and cleaning items.
12. Arrange for maintenance and repair of equipment and other services.
13. Ensures new products are executed properly the following roll-out.
14. Is capable of handling irate customers with a friendly/calm attitude.
15. Ensures product quality and great service.
16. Shows enthusiasm about guest within the restaurant.
17. Is flexible in dealing with changes/problems (e.g., being short staffed).
18. Has effectively forecasted restaurant needs.
19. Shifts priorities and goals as work demands change.
20. Priorities tasks effectively to ensure most important tasks are completed on time.
21. Delegates and follow-up effectively.
22. Taking Ownership of issues or tasks and also give detail update of the General Manager.
23. Seeks, listens and responds to Guest feedback.
24. Coaches team on how to exceed Guest expectations.
25. Does not blame others; takes accountability for problems.
26. Effectively identifies restaurant problems through reports and can ideate & execute to resolve the same.
27. Proficiency in using computer software to monitor inventory, track staff schedules and pay, and perform other record keeping tasks.
28. Proficiency in Point of sale ( POS ) software, inventory software, Restaurant guest satisfactory tracking software etc.
29. Assist in planning regular and special event Menu.

Yêu cầu công việc

- Candidate must possess at least Bachelor’s Degree, Food & Beverage Services Management, Hospitality, Tourism/ Hotel management or equivalent.
- At least 3 year of working experience in the related filed with the same position
- Able to push sales target
- Business Oriented
- Strong leadership and communication skill
- Professional style

Quyền lợi được hưởng

- 12 days
- Duty Meal
- Staffhouse
so sánh lươngSo sánh lương Nộp hồ sơ

Chia sẻ:

Đăng nhập để xem thông tin của nhà tuyển dụng

Tải ứng dụng Timviec365.vn

Đã có trên IOS và Android

ứng dụng Tìm việc 365
ứng dụng ios Tìm việc 365

Quên mật khẩu?

Bạn chưa có tài khoản? Đăng ký ngay!

Liên hệ qua skype Liên hệ qua số điện thoại