Viet Thai International

Hỗ trợ phòng Marketing và Research các công việc sau:

- Nhập liệu khảo sát

- Sử dụng các công cụ online khảo sát về thị trường và đối thủ cạnh tranh và làm báo cáo theo biểu mẫu.

- Hỗ trợ các công việc admin

* Làm việc tại VP Công ty ở KĐT Sala Quận 2

- Taking guests’ orders.
- Running food.
- Handling cash & other forms of payment.
- Making proficient sales transactions - using a point-of-sale system.
- Properly checks I.D.s – for guests who appear to be under 30 years old.
- Demonstrating responsible alcohol service.
- Demonstrating impeccable product knowledge.
- Suggestive selling - using proven techniques.
- Answering questions - accurately and politely.
- Satisfying any/all needs of the guests - regularly double checking back with guests throughout their experience.
- Maintaining a clean & organized station – including pre-bussing & table maintenance.
- Performing opening, closing & side duties – setting up/breaking down station, refilling condiments, cleaning ashtrays, etc.
- Demonstrating knowledge of all table/station numbers.
- Directing guests to areas & restrooms.
- Creating memorable experiences.
- Entertaining guests to create “Raving Fans.”

- Thời gian làm việc: Giờ hành chính, nghỉ Thứ 7 và Chủ Nhật
* Quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO toàn Công ty
- Giám sát việc tổ chức thực hiện hệ thống chất lượng công ty.
- Lập các kế hoạch, báo cáo kiểm tra chất lượng sản phẩm
- Tổ chức đánh giá định kỳ và cải tiến.
- Kiểm tra chất lượng đầu vào, đảm bảo chất lượng đưa vào sản xuất
- Nghiệm thu sản phẩm đảm bảo đúng tiêu chuẩn của khách hàng yêu cầu
* Thiết lập, thực hiện & duy trì các quá trình cần thiết của hệ thống quản lý chất lượng nhằm đảm bảo chất lượng sản phẩm, chất lượng hoạt động tổ chức
- Xây dựng, hiệu chuẩn và cập nhật các tiêu chuẩn, quy trình, hướng dẫn, phương pháp kiểm tra theo đúng tiêu chuẩn của hệ thống.
- Lập báo cáo, phân tích dữ liệu, phối hợp với các bộ phận liên quan tìm nguyên nhân và giải pháp ưu tiên
- Phối hợp với các bộ phận liên quan tìm hiểu nguyên nhân, đề ra hướng để giải quyết kịp thời và có những hành động khắc phục và phòng ngừa
- Đưa ra những hành động kip thời và thông báo cho các ca khác nhằm hạn chế những thiệt hại cho công ty.
* Tối ưu hóa quy trình sản xuất:
- Sáng kiến, cải tiến quy trình sản xuất đạt yêu cầu về chất lượng.
- Yêu cầu Tổ trưởng / Trưởng ca Sản xuất dừng chuyền để khắc phục nếu phát hiện sự cố xảy ra hàng loạt
* Địa điểm làm việc: Highlands Coffee - Hải Phòng

- Hand sketch ideas on paper
- Logo and identity design
- Brand Identity applications - including Stationary, promotional campaigns, POS, collateral, merchandise, packaging and environmental graphics
- Produce concept design sketches, quick computer layouts
- Produce finished art files for production
- Oversee and ensure production quality meets with design intent
- Work independently to develop design directions
- Contribute to ideas brainstorming sessions.

- Execute Annual Marketing Calendar. On time. Per budget. Per KPIs. Report
- Trade Area mapping - understand and map the traffic generators of each trade area.
- Trade Area activation planning – developing and proposing activation ideas for city wide and district wide programs
- Look for ways to improve profitability through Marketing campaign and other opportunities.
- Track brand health (U&A study, profitability per segment, consumer insights and feedbacks).
- Supplier and Partner management
- Build relationships with stores, neighborhoods, and communities.
- Keep abreast of competitor activities including new promotions, menu items, price increases, service styles, locations, etc.
- Other tasks as head of department requirement.

- Làm thủ tục hợp đồng xin cấp mới, sang tên đồng hồ điện
- Làm thủ tục hợp đồng xin cấp mới, sang tên đồng hồ nước
- Kiểm tra hệ thống điện
- Kiểm tra hệ thống cấp thoát nước
- Kiểm tra và lắp đặt máy móc thiết bị
- Lắp đặt Loa và Amply
- Hổ trợ cùng quán nghiệm thu các hạng mục của quán mới. Hướng dẫn cho nhân viên vận hành quán mới
- Hổ trợ tháo dở, vận chuyển máy móc thiết bị… khi đóng quán hoặc Reno
- Theo dõi các hạng mục bảo hành và báo cho các bên liên quan sửa chữa
- Xử lý các sự cố quán liên quan đến NSO, thủ tục điện nước cho các quán đang hoạt động

- Making drinks for customer

- We will disscuss more detail in the interview

- Đảm bảo và duy trì tốt hoạt động của các quán được phân công trong hệ thống:

+ Hệ thống chiếu sáng

+ Hệ thống điện, điện lạnh

+ Hệ thống nước thải

+ Hệ thống quạt mát, thông khói, điều hòa...

- Bảo trì, nâng cấp, sửa chữa các thiết bị theo định kỳ hoặc khi có sự cố

- Hướng dẫn nhân viên tại nhà hàng sử dụng đúng cách, tiết kiệm, hợp lý và an toàn

- Tư vấn cho cấp quản lý các nhà cung cấp dịch vụ sửa chữa uy tín, chất lượng, tiết kiệm chi phí

* Làm việc tại một trong các Cửa hàng Highlands Coffee trong khu vực TpHCM.

 Excellent in collect and analysis business operation data (including Sales, Customer, Consumer, Product, Market situation ect.) to deliver the business strategy.
 Excellent in trade marketing captured together with product/ brand opportunities to drive profit growth of product portfolio.
 Excellent in Plan and execute Trade marketing calendar which follow the brand/ new product calendar and as trade terms & conditions of each Account.
 Work in collaboration with distribution partners (KA/ Sales team) for trade marketing development and execution.
 Manage KA/ Sales team and customer relationship build up (both Head office and Store or Sub-distributor) to achieve execution and report as planned.
 Work cross functional teams in Sales, Accounting, Logistic and Brand owner to achieve plan
 Reporting (sales reports for system product/promotion, local store marketing, spot check reports)
 Administration (including PR follow up/tracking, petty cash management, weekly expenditure tracking & reports, monthly budget vs actual, yearly budget vs actual).
 Project & Execution support.

1. Personnel control and Labor contract:
- Controls personnel data from their officially-employed date to their resignation including: Inputting and updating personal data and filing personal profiles of all staffs.
- Prepares labor contract and follows up for the renewal ones.
2. Payroll:
- Follows up attendance record of all staffs for the payroll.
- Executes monthly payroll and coordinates with Finance to ensure timely and accurately remittance for employees every month.
- Complete the final compensation and severance allowance for leaving employees.
- Follow with HR Manager/ HR Director/ Finance Controler/ Director for approval payroll & employees bank account list.
- Submit employees bank account list to the Bank .
- Prepare payslip for all employees.
- Deliver payslip for all employees to DM/ Manager.
- Payroll Analysis/ Compare with last month.
3. Insurance:
- Makes declaration of social and health insurance, unemployment insurance for employees every month as per mandatory requirement.
- Liaise Insurance Dept .
- Reconcile monthly insurance payable.
- Follows up with Accounting for monthly payment request.
4. Personal Income Tax
- Completes monthly personal income tax declaration for employees and report to Tax Department.
- Follows up with Accounting for monthly payment request.
- Regist PIT code for new employees.
5. Employee relations:
- Acting as a link between management and employees by handling questions, interpreting and administering contracts and helping resolve work-related issues.
- Maintains records and prepare statistical reports concerning personnel-related data such as hires, transfers, performance appraisals, and absenteeism rates.
- Assists in development of surveys, employee meetings and communication messages.
- Assists all activities related to HR or company events or any requests from HRM.
6. C&B Compliance:
- Completes monthly report to Labor Department ( Increase/ Decrease Labor)
- Liaise Labor Dept to submit report

- Providing overall guidance to training activities throughout the company. Analyze and identify the training needs/tools/methods.
- Lead the design, development, implementation and maintenance of skills, competency inventory (leadership & technical) to assist in human resource planning and identification of learning & development needs.
- Develop and execute management & leadership development training.
- Oversee succession planning.
- Research and conduct psychological assessment for training, recruitment and promotion.
- Design & deliver leadership development program to build leadership capability.
- Responsible for developing, coordinating the implementation of People Development/Career plans and initiatives to improve the competences and effectiveness of the organization.

- Create store Planogram to maximize the amount of merchandise on the shelf and the amount of sales.
- To make a section look more aesthetically appealing to the customer.
- Manage visual concept for new product, seasonal, promotion, events..
- Create a set of communication tools for giving customers clear information on products/brands
- Participate in fixture design
- Training store staffs to maintain VM guidelines effectively.
- Liaising and coordinate with supply chain to produce finished artwork, POS material and signage.
- Liaising and coordinate with operations and merchandiser in the implementation of promotional brand activities and visual retail executions.
- Weekly store visit to assess and action plan opportunities to enhance in-store presentation.
- Other duties as required.

* JOB SUMMARY
- Supervise employees providing receiving/issuing functions, plan and assigns work, solve problems, ensure efficient running of the warehouse. Controls the timely loading/unloading of trucks/containers. Responsible for proper maintenance of equipment and racking. Communicates inventory shortages/overages to necessary persons. Develops and executes plans to improve operations and efficiency, reduce storage space, improve material flow, ensure inventory data accuracy.
* ESSENTIAL DUTIES & RESPONSIBILITIES
- Responsible for the whole warehouse management including labor, equipment, inventory and finish goods.
- Responsible for safe operation throughout the whole warehouse.
- Monitor raw materials, sub materials and finish goods receiving and releasing to production and logistics timely and correctly.
- Monitor the inventory and finish goods record update
- Cross-warehouse labor resource and equipment (e.g. forklift) coordination (optimize multi-site warehouse resource sharing).
- Arrange and properly train warehouse personnel.
- Organize the warehouse physical count daily and periodically.
- Communicate with production, purchasing, PIC, IQC, Finance, Customs and Logistics dept. for the cross-department matters.
- Other tasks as assigned by Warehouse Manager.
* SCOPE OF RESPONSIBILITY
- To supervise the efficient running of all warehouses and all inventory locations. Provide leadership on site to support warehouse personnel, ensure effective cross-functional communication.

- Responsible for driving traffic into stores on a daily basis.
- Trade Area mapping - understand and map the traffic generators of each trade area.
- Trade Area activation planning – developing and proposing activation ideas for both nationwide, city wide and district wide activation programs
- Managing and monitor all Marketing activities which happened within in-charge trading area
- Work closely with Marketing Team overhead to execute nation-wide promotion.
- Work with landlord, create relationship with community to facilitate Marketing program.

* QC staff khu vực miền trung (đảm nhiệm cho hệ thống cửa hàng tại Đà Nẵng, Qui Nhơn, Hội An) :
- Đến trực tiếp quán đánh giá quán tiêu chuẩn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và sự tuân thủ tiêu chuẩn QMS_BFSCE của công ty đề ra.
- Thực hiện đào tạo và cung cấp kiến thức liên quan đến ATVSTP cho nhân viên đang làm việc tại quán.
- Sáng kiến và hỗ trợ như cung cấp thông tin liên quán đến việc đảm bảo quy trình chế biến thực phẩm an toàn và liên kết với các bộ phận có liên quan.
- Duy trình kiểm soát và cập nhật các hồ sơ liên quan đến ATVSTP và các qui định công ty.
- Hỗ trợ kịp thời khi:
+ Quán có sự cố liên quan đến chất lượng nguyên liệu nhập và lưu trữ.
+ Khi khách hàng sử dụng sản phẩm có sự cố liên quan đến sản phẩm hoặc vệ sinh.
- Tham gia đánh giá nhà cung cấp.
- Hỗ trợ cập nhật và cải thiện quy trình liên quan đến chương trình SSOP hoặc SOP.
- Tham dự các khóa đào tạo khi có yêu cầu.
* Làm việc tại văn phòng ở Đà Nẵng, Qui Nhơn, Hội An

- Quản lý và chịu trách nhiệm toàn bộ hoạt động, doanh thu của một cửa hàng trong chuỗi cửa hàng Highlands Coffee
* Sales Marketing:
- Tìm kiếm và đề xuất phương án quảng bá, giới thiệu thương hiệu, hình ảnh cửa hàng đến khách hàng tiềm năng xung quanh khu vực cửa hàng và khách du lịch (nếu có) nhằm thu hút khách hàng
- Chủ động tiếp cận và chăm sóc khách hàng
* Doanh thu:
- Quản lý doanh thu cửa hàng
- Đảm bảo doanh thu luôn đạt được mục tiêu đặt ra hoặc duy trì sự phát triển doanh thu đều
* Nhân sự:
- Quản lý Tuyển dụng và các vấn đề liên quan tới nhân sự
- Tác phong/ thái độ phục vụ khách hàng tốt
- Đào tạo về thương hiệu và các chuyên môn cần thiết cho nhân viên
* Hoạt động:
- Triển khai và giám sát thực hiện các hoạt động tại cửa hàng theo chính sách, quy trình của công ty
- Kiểm soát tốt các khoản chi phí hoạt động của cửa hàng ở mức tối thiểu
- Chịu trách nhiệm giải trình các khoản chi, các khoản đề xuất cho hoạt động của cửa hàng
* Địa điểm làm việc: ứng viên sẽ làm việc tại cửa hàng Highlands Coffee - Q. 9, Thủ Đức - TPHCM

- Assist FM to build financial model for new projects (brands, outlets, region…) and overlook performance in details.
- Assist FM to build, keep track and review annual budget approved by BOD.
- Work closely with merchandise to manage inventory, analyze products, sale trends, buying budget.
- Present and analyze financial report on monthly basis or as requested.
- Build processes and internal control policies in business.

- Tìm kiếm, khảo sát và đàm phán các hợp đồng thuê mặt bằng để mở rộng hệ thống cửa hàng thời trang thương hiệu quốc tế nhượng quyền.
- Khảo sát, phân tích và thực hiện báo cáo về các mặt bằng tiềm năng cũng như thông tin đối thủ cạnh tranh.
- Theo dõi và chịu trách nhiệm về thông tin của các mặt bằng được phân công quản lý.
- Giải quyết tất cả các vấn đề phát sinh (nếu có) liên quan đến mặt bằng, chủ nhà/ chủ đầu tư và hợp đồng thuê.
- Thực hiện các công việc khác trong phạm vi trách nhiệm theo sự phân công của quản lý.

- Report to HR Business Partner and be responsible for the recruitment activties of outlets
- Coordinate and work operation/ area managers on recruitment needs and plan.
- Sourcing candidates and execute the recruitment and selection process & ensure the quality of people recruited in the area assigned.
- Prepare and post job ads, work with newspapers, universities, colleges, training centres, and HR consultants.
- Develop a pool of qualified candidates in advance of need
- Review, evaluate and recommend sources of candidates.
- Review and conduct orientation and on-boarding programs for retail employees.
- Conduct regular follow-up with managers to determine the effectiveness of recruiting plans and implementation.
- Administer and update recruitment database.

- Taking guests’ orders
- Running food
- Handling cash & other forms of payment
- Making proficient sales transactions - using a point-of-sale system
- Properly checks I.D.s – for guests who appear to be under 30 years old
- Demonstrating responsible alcohol service
- Demonstrating impeccable product knowledge
- Suggestive selling - using proven techniques
- Answering questions - accurately and politely
- Properly reading items printed on order tickets
- Assembling orders - double checking product quality and specs
- Satisfying any/all needs of the guests - regularly double checking back with guests throughout their experience
- Maintaining a clean & organized station – including pre-bussing & table maintenance
- Properly labeling, dating, covering and refrigerating prepped items for the expo line
- Performing opening, closing & side duties – setting up/breaking down station, expo line, refilling condiments, cleaning ashtrays, etc
- Demonstrating knowledge of all table/station numbers
- Directing guests to areas & restrooms
- Effectively communicating with co-workers (kitchen)
- Creating memorable experiences
- Entertaining guests to create “Raving Fans”