TRỢ LÝ - QUẢN LÝ NHÀ HÀNG MÓN - PHỞ ÔNG HÙNG

15 triệu

Trang chủ
Việc làm
Thực phẩm - Đồ uống
TRỢ LÝ - QUẢN LÝ NHÀ HÀNG MÓN - PHỞ ÔNG HÙNG

TRỢ LÝ - QUẢN LÝ NHÀ HÀNG MÓN - PHỞ ÔNG HÙNG

Mức lương

15 triệu

Địa điểm

Hồ Chí Minh

Hạn nộp

31/12/2018

Kinh nghiệm

Hơn 1 năm

Công ty

CÔNG TY TNHH NHÀ HÀNG MÓN HUẾ Xem trang công ty

Công ty

Mô tả công việc

- Tham gia tuyển chọn và đào tạo nhân viên mới cho bộ phận nhà hàng theo quy trình của công ty.
- Tổ chức hướng dẫn, kèm cặp nhân viên để đảm bảo thực hiện đúng tiêu chuẩn nghiệp vụ của nhà hàng.
- Thực hiện đánh giá kết quả đào tạo và thử việc của nhân viên, đảm bảo chất lượng phục vụ.
- Lên kế hoạch và điều chỉnh lịch làm việc hàng tuần cho nhân viên, phối hợp khi có phát sinh.
- Sắp xếp điều động nhân viên thực hiện các công việc phù hợp với kế hoạch của bộ phận.
- Thường xuyên đánh giá kết quả công việc và năng lực của nhân viên theo định kỳ dựa trên tiêu chuẩn của nhà hàng.
- Thực hiện các quy trình về quản lý nhân sự của công ty theo đúng quy định.
- Trực tiếp theo dõi số lượng tiền TIP hàng ngày và ký duyệt các khoản liên quan.
- Thực hiện ký và theo dõi việc huỷ hóa đơn bán hàng hàng ngày đúng quy trình.
- Trực tiếp ký duyệt mua thực phẩm hàng ngày liên quan đến bộ phận, đảm bảo đúng tiêu chuẩn.
- Theo dõi số lượng công cụ dụng cụ, tài sản hàng tháng, giải trình số lượng hư hỏng, mất mát cho tổng quản lý.
- Trực tiếp giải quyết các khiếu nại của khách hàng để đảm bảo sự hài lòng.
- Tổ chức theo dõi, đánh giá sự hài lòng của khách theo quy trình của công ty.
- Báo cáo kết quả giải quyết các vấn đề cho Tổng quản lý đúng thời gian quy định.
- Trong ca trực, theo dõi lượng khách đặt bàn, kiểm tra công tác chuẩn bị đặt tiệc và xử lý các sự việc phát sinh của ngày.
- Điều động nhân viên thực hiện các công việc đã phân công trong ca làm việc.
- Tổ chức họp đầu ca để truyền đạt thông tin, hướng dẫn công việc cho nhân viên.
- Thực hiện theo các yêu cầu, chỉ thị của Tổng quản lý để đảm bảo hoạt động của nhà hàng diễn ra suôn sẻ.
- Xây dựng và tổ chức thực hiện kế hoạch hoạt động của nhà hàng trong tháng, tuần phù hợp với chiến lược của công ty.
- Phối hợp với các bộ phận khác trong nhà hàng để đảm bảo hoạt động diễn ra thuận lợi.
- Thực hiện giám sát trực tiếp và tổ chức giám sát việc thực hiện tiêu chuẩn, quy trình của nhà hàng.
- Báo cáo kết quả các sự việc phát sinh hàng ngày cho Tổng quản lý để có hướng xử lý kịp thời.
- Đề xuất các ý kiến cải tiến hoạt động của nhà hàng nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ.
- Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của cấp trên.

Quyền lợi

- Môi trường làm việc năng động, phù hợp cho những người thích sự sôi động và có khả năng làm việc trong không khí tích cực.
- Lương thưởng cạnh tranh theo năng lực và kết quả công việc, phù hợp với thị trường và đảm bảo quyền lợi tài chính cho nhân viên.
- Các chính sách và chế độ đãi ngộ được xây dựng rõ ràng nhằm hỗ trợ tốt cho nhân viên trong quá trình làm việc tại công ty.

Yêu cầu

- Tuổi từ 25 đến 40 tuổi để phù hợp với yêu cầu của vị trí.
- Có ít nhất 3 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương trong lĩnh vực nhà hàng hoặc khách sạn.
- Anh văn giao tiếp tốt, lưu loát cả 4 kỹ năng để xử lý công việc và giao tiếp với khách nước ngoài.
- Ngoại hình ưa nhìn, có khả năng chịu áp lực trong công việc cao và giữ bình tĩnh trong các tình huống phát sinh.
- Có kinh nghiệm quản lý trong lĩnh vực chuỗi nhà hàng hoặc khách sạn để đảm bảo khả năng điều hành hiệu quả.

Hơn 1 năm kinh nghiệm

Đại học trở lên

Giới tính: Không yêu cầu

Độ tuổi: Không yêu cầu

Thông tin công việc

Lượt xem

5509

Chức vụ

Trưởng nhóm

Bằng cấp

Đại học trở lên

Số lượng cần tuyển

100 người

Hình thức làm việc

Toàn thời gian cố định

Cập nhật

01/12/2018 (8 năm trước)

Ngành nghề

Thực phẩm - Đồ uống

Địa điểm làm việc

Tỉnh thành:

Hồ Chí Minh

Quận huyện:

Quận 1

Hồ sơ bao gồm

- ĐƠN XIN VIỆC
- SƠ YẾU LÝ LỊCH
- CMND + HỘ KHẨU
- ẢNH 3X4
- BẰNG CẤP LIÊN QUAN

Cách thức ứng tuyển

Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm tại đây.

Hạn nộp hồ sơ: 31/12/2018

XU HƯỚNG 2026

Tổng hợp mẫu CV xin việc Online đẹp nhất

Nâng tầm hồ sơ sự nghiệp với bộ sưu tập mẫu CV tinh tế, chuẩn editorial, được thiết kế để gây ấn tượng mạnh với nhà tuyển dụng ngay từ cái nhìn đầu tiên.

Tạo CV ngay