Vị trí: Nhân viên phục vụ bàn
Báo cáo cho: Quản lý nhà hàng
Thời gian làm việc: Theo ca / Toàn thời gian / Bán thời gian
1. Nhiệm vụ chính
• Chào đón khách hàng một cách thân thiện và chuyên nghiệp khi khách đến.
• Sắp xếp chỗ ngồi cho khách theo hướng dẫn của quản lý.
• Tư vấn món ăn, nhận order, ghi chú rõ ràng, chính xác theo yêu cầu của khách hàng.
• Chuyển order xuống bếp/bar, phối hợp chặt chẽ với bếp và quầy bar để đảm bảo đúng món, đúng giờ.
• Phục vụ món ăn và đồ uống cho khách theo đúng quy trình, lịch sự, nhanh chóng.
• Theo dõi, hỗ trợ khách trong suốt bữa ăn, xử lý các yêu cầu phát sinh.
• Dọn dẹp bàn ăn, sắp xếp lại khu vực sạch sẽ sau khi khách rời bàn.
• Làm vệ sinh khu vực phục vụ, kiểm tra dụng cụ, trang thiết bị hằng ngày.
• Thực hiện thanh toán (nếu được phân công), in hóa đơn, nhận và trả tiền cho khách.
Chia sẻ
Bình luận