Chuyên Viên Quản Lý Chất Lượng - An Toàn Thực Phẩm

- Đảm bảo hệ thống quản lý chất lượng, an toàn thực phẩm được duy trì hiệu quả tại các nhà máy
- Thực hiện đánh giá nội bộ, thẩm tra công tác quản lý chất lượng, an toàn thực phẩm định kỳ tại các nhà máy.
- Phối hợp với Đội HACCP các nhà máy tìm hiểu nguyên nhân và giải quyết các sự không phù hợp về chất lượng, an toàn thực phẩm.
- Phối hợp với Đội HACCP các Nhà máy đánh giá hiệu quả, hiệu lực hành động khắc phục/phòng ngừa.
- Theo dõi các chỉ số đo lường chất lượng tại các nhà máy để đảm bảo các tiêu chuẩn chất lượng được duy trì.
- Tham gia đánh giá và lựa chọn Nhà cung cấp.
- Lập các chứng thư chất lượng
- Phối hợp Đơn vị phụ trách kinh doanh thực hiện các vấn đề liên quan đến hệ thống quản lý chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm khi khách hàng yêu cầu.
- Thẩm tra việc đáp ứng yêu cầu của khách hàng có liên quan chất lượng.
- Giải quyết các khiếu nại khách hàng các vấn đề liên quan đến chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm
- Thực hiện cải tiến các vấn đề liên quan chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm dựa trên kết quả thẩm tra định kỳ và khảo sát sự hài lòng của khách hàng.
- Thẩm tra hành động khắc phục, phòng ngừa và đánh giá tính hiệu lực sau khắc phục, phòng ngừa các sự không phù hợp về nguyên vật liệu/ dịch vụ nhà thầu phụ liên quan chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm, bán thành phẩm, thành phẩm
* Tham gia xây dựng VBLQ 
- Thực hiện và hướng dẫn soạn thảo các tài liệu liên quan đến hệ thống hệ thống quản lý chất lượng, an toàn thực phẩm cho các nhà máy.
- Thẩm tra, đánh giá việc áp dụng, hiệu quả áp dụng hệ thống tài liệu do P.QLHT ban hành.
- Thực hiện soát xét các tài liệu.
- Định kỳ báo cáo: 1 lần/tuần hoặc khi có yêu cầu phát sinh
- Cấp báo cáo : Trưởng phòng Quản lý hệ thống.
* QUYỀN HẠN: 
- Đề xuất ban hành các văn bản lập quy phục vụ mục tiêu đảm bảo chất lượng tại các đơn vị.
- Đề xuất đánh giá nội bộ hoặc thẩm tra đột xuất tại các đơn vị sản xuất.
- Tiếp cận các hồ sơ, tài liệu phục vụ cho công tác thẩm tra, đánh giá tại các nhà máy.
- Yêu cầu các Đơn vị thực hiện hành động khắc phục, phòng ngừa đối với các vấn đề được phát hiện có ảnh hưởng đến chất lượng, an toàn trong hoạt động của hệ thống.
- Yêu cầu các Đơn vị cung cấp bằng chứng chứng minh sự phù hợp của các quá trình được xử lý.
- Yêu cầu tạm dừng sản xuất nếu phát hiện sự không phù hợp so với luật định, chế định thực phẩm hoặc có ảnh hưởng nghiêm trọng đến chất lượng và an toàn thực phẩm.
* QUAN HỆ CÔNG TÁC: 
* Phối hợp tác nghiệp nội bộ:
*  Phối hợp tác nghiệp bên ngoài:
- Phối kết với các nhân viên, phòng và các đơn vị trực thuộc Công ty.
- Tiếp xúc với các cơ quan chức năng bên ngoài khi công việc yêu cầu: chuyên viên tư vấn; chuyên viên đánh giá, bên đánh giá thứ 3 của khách hàng…
* Báo cáo cấp trên trực tiếp: 
* Quản lý cấp dưới trực tiếp:
- Trưởng phòng QLHT
- Không có