(Đồng Nai) Giám Sát Sảnh

* Công việc giám sát chung:

- Giám sát vận hành rạp, nhân viên thời vụ, xử lý sự cố với khách hàng và đảm bảo chất lượng dịch vụ

- Hỗ trợ các bộ phận theo sự phân công của rạp trưởng

- Kiểm tra rạp/phòng chiếu về nhiệt độ, vệ sinh, an toàn khách hàng

* Quản lý công tác nhân sự:

- Đăng tin tuyển dụng, phỏng vấn nhân viên thời vụ

- Kiểm tra hồ sơ pháp lý và giấy khám sức khỏe của nhân viên trước khi ký hợp đồng thời vụ

- Nhập thông tin nhân viên mới và cập nhật trên phần mềm nhân sự nếu có

- Quản lý hợp đồng nhân viên, theo dõi thời gian gia hạn hợp đồng

- Thực hiện đào tạo nhân viên mới và đào tạo nghiệp vụ hàng tháng

- Giám sát quy trình bán hàng, dịch vụ khách hàng của nhân viên. Hỗ trợ Quản lý Rạp xử lý vi phạm

- Thực hiện xếp lịch làm việc và chấm công hàng tuần, hàng tháng. Làm báo cáo chấm công, giờ đi trễ, tăng ca, các loại phụ cấp hàng tháng

* Quản lý kho, quầy, hàng hóa, doanh số:

- Theo dõi hàng tồn kho, lượng hàng bán để đặt hàng theo định mức tồn kho tối thiểu

- Đảm bảo chất lượng hàng hóa, thời hạn sử dụng sản phẩm

- Thực hiện các báo cáo tồn kho của tháng

- Theo dõi tình trạng vệ sinh chung của quầy và kho

- Theo dõi việc nhập xuất hàng hóa trong kho để không gây ra thất thoát

- Bố trí, sắp xếp kho, kệ, tủ trưng bày hàng hóa

- Theo dõi hạn sử dụng, bảo đảm nhập trước-xuất trước

- Báo cáo Quản lý Rạp những hàng sắp hết hạn để có kế hoạch sử dụng nhanh.

- Theo dõi doanh số giữ các tháng và đối thủ, so sánh và đề xuất phương án cải thiện

- Theo dõi và hỗ trợ quản lý các chương trình MKT có liên quan đến hàng hóa fnb

- Xây dựng, đề xuất kế hoạch marketing, khuyến mãi và bán hàng cho quầy con nhằm tăng doanh thu và lợi nhuận cho quầy canteen

* Quản lý máy móc, quy trình phục vụ, vệ sinh ATTP tại quầy Con:

- Kiểm tra việc sử dụng nguyên vật liệu của nhân viên bán hàng theo quy trình đã ban hành

- Kiểm tra việc bán hàng của nhân viên thời vụ nhằm bảo đảm theo đúng quy trình bán hàng, hợp vệ sinh

- Update sản phẩm mới và các sản phẩm khuyến mãi

- Liên hệ, xử lý các trục trặc, các vấn đề liên quan đến phần mềm bán hàng

- Tiến hành checklist vệ sinh theo yêu cầu (quầy, kho, trang thiết bị máy móc)

- Theo dõi việc sử dụng cơ sở vật chất của các nhân viên và báo cáo cho Quản Lý Rạp

- Liên hệ đăng ký các hạng mục thi công, nhập hàng với tòa nhà

- Báo cáo Văn phòng chính khi có CSVC hư hỏng và tìm phương án sửa chữa

- Theo dõi tình hình sử dụng trang thiết bị PCCC và đặt hàng khi cần.

- Giám sát hệ thống Camera, hệ thống âm thanh khẩn cấp

* LÀM VIỆC Ở TẦNG 6 TÒA NHÀ PEGASUS: 53-55 Võ Thị Sáu, Quyết Thắng, Tp. Biên Hòa, Đồng Nai