Trưởng nhóm Pha chế

12.000.000 VNĐ

Trang chủ
Pha chế - Bar
Trưởng nhóm Pha chế

Trưởng nhóm Pha chế

Mức lương

12.000.000 VNĐ

Địa điểm

Hồ Chí Minh

Hạn nộp

30/06/2026

Kinh nghiệm

Hơn 1 năm

Công ty

Công ty TNHH Amei Group Xem trang công ty

Công ty

Mô tả công việc

- Chịu trách nhiệm vận hành quầy pha chế, đảm bảo các nguyên liệu như trái cây, vật dụng, máy móc pha chế được chuẩn bị đầy đủ, sạch sẽ và hoạt động tốt, đồng thời giữ quầy pha chế luôn sạch sẽ, không có côn trùng.
- Phối hợp đặt hàng định kỳ các nguyên vật liệu như ly, ống hút, cà phê, đá để đảm bảo kho luôn đầy đủ nguyên vật liệu phục vụ công việc hàng ngày.
- Lên lịch làm việc cho cửa hàng, sắp xếp nhân sự đứng ca đảm bảo hoạt động liên tục và hiệu quả.
- Hỗ trợ nhân viên nắm và thực hiện đúng quy trình pha chế, phục vụ khách hàng theo menu có sẵn của cửa hàng.
- Theo dõi và cập nhật các chương trình khuyến mãi, giới thiệu đến khách hàng, đồng thời giới thiệu các chương trình này để thu hút khách.
- Chào đón và mời khách sử dụng các món có sẵn trên menu, đảm bảo dịch vụ phục vụ đúng quy trình và tiêu chuẩn của cửa hàng.
- Đảm bảo phần trưng bày tại cửa hàng đúng chuẩn, thẩm mỹ, sắp xếp vật dụng, thiết bị gọn gàng, thuận tiện cho thao tác.
- Ghi nhận và xử lý các phản hồi của khách hàng như khiếu nại hoặc góp ý nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ.
- Đề xuất và thực hiện các cải tiến menu phù hợp theo mùa, xu hướng hoặc món bán chạy nhất của cửa hàng.
- Phối hợp cùng bộ phận kinh doanh đề xuất các chương trình khuyến mãi phù hợp thời điểm nhằm tăng doanh thu.
- Đề xuất món mới theo mùa hoặc xu hướng, tối ưu lợi nhuận trên từng sản phẩm bán ra mà vẫn duy trì chất lượng.
- Báo cáo Ban Giám đốc về doanh thu, công nợ và tình hình nhân sự theo định kỳ hoặc theo yêu cầu.
- Thực hiện các công việc khác theo phân công của cấp trên trực tiếp và Ban Giám đốc.

Quyền lợi

- Lương cơ bản là 18.400.000 đồng mỗi tháng, phù hợp với vị trí và đáp ứng yêu cầu công việc.
- Được miễn phí 1 món nước trong mỗi ca làm việc để hỗ trợ trong quá trình làm việc hàng ngày.
- Có thưởng KPI dựa trên doanh thu và hiệu quả vận hành của công ty, góp phần thúc đẩy hoàn thành mục tiêu chung.
- Phụ cấp cơm và gửi xe được cấp để hỗ trợ chi phí sinh hoạt hàng ngày của nhân viên.
- Nhận thưởng KPI, thưởng chuyên cần, thưởng các dịp lễ, tết, sinh nhật, hiếu hỉ nhằm ghi nhận nỗ lực và thành tích cá nhân hoặc đội nhóm.
- Được hưởng tháng lương thứ 13, giỏ quà và voucher quà tặng nhân các dịp lễ, tết, sinh nhật, thể hiện sự trân trọng của công ty đối với nhân viên.
- Có ngày OFF mỗi tuần và nghỉ phép năm theo quy định, đảm bảo quyền lợi nghỉ ngơi hợp lý.
- Thực hiện đóng bảo hiểm xã hội đúng quy định của Nhà nước nhằm bảo vệ quyền lợi về chế độ hưu trí, ốm đau, tai nạn lao động.
- Tham gia các hoạt động team building và event nội bộ nhằm xây dựng tinh thần đoàn kết và gắn kết tập thể.
- Môi trường start-up năng động, nhiều cơ hội thể hiện năng lực và phát triển lên các vị trí cao hơn trong công ty.
- Được đào tạo về chuyên môn và kỹ năng nhằm nâng cao năng lực làm việc của nhân viên.
- Văn hóa công ty gắn kết, cởi mở, tôn trọng sự khác biệt, tạo môi trường làm việc thân thiện và chuyên nghiệp.
- Ghi nhận và vinh danh thành tích cá nhân hoặc đội nhóm để thúc đẩy tinh thần làm việc và đạt thành tích cao hơn.

Yêu cầu

- Tốt nghiệp Trung cấp trở lên các ngành nghề như Nhà hàng Khách sạn hoặc Quản trị Kinh doanh.
- Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm trở lên ở vị trí tương đương, có khả năng quản lý đội nhóm từ 5 nhân sự trở lên.
- Nhanh nhẹn, có khả năng nắm bắt xu hướng ngành thực phẩm và đồ uống (FnB).
- Có kỹ năng xử lý tình huống và giải quyết khiếu nại của khách hàng hiệu quả.

Hơn 1 năm kinh nghiệm

Trung học trở lên

Giới tính: Không yêu cầu

Độ tuổi: Từ 25 đến 40 tuổi

Thông tin công việc

Lượt xem

341

Chức vụ

Trưởng nhóm

Bằng cấp

Trung học trở lên

Số lượng cần tuyển

1 người

Hình thức làm việc

Toàn thời gian cố định

Thời gian thử việc

60 ngày

Cập nhật

30/05/2026 (15 ngày trước)

Ngành nghề

Pha chế - Bar

Lĩnh vực

Barista pha chế cà phê truyền thống

Địa điểm làm việc

Tỉnh thành:

Hồ Chí Minh

Quận huyện:

Quận 1

Địa chỉ chi tiết:

09 Lê Thánh Tôn

Thời gian làm việc

Thứ 2 - Chủ nhật ( từ 09:00 đến 18:00 )
Nghỉ giữa ca 1 tiếng Nghỉ 1 ngày bất kỳ trong tuần

Hồ sơ bao gồm

CCCD + Bằng cấp photo công chứngGiấy khám sức khỏeĐơn xin việcSơ yếu lý lịchCVHình thẻ 4*6

Cách thức ứng tuyển

Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm tại đây.

Hạn nộp hồ sơ: 30/06/2026

341 lượt xem

Thích

Bình luận

0 / 5

0 đánh giá

Bạn đánh giá sao tin tuyển dụng này

XU HƯỚNG 2026

Tổng hợp mẫu CV xin việc Online đẹp nhất

Nâng tầm hồ sơ sự nghiệp với bộ sưu tập mẫu CV tinh tế, chuẩn editorial, được thiết kế để gây ấn tượng mạnh với nhà tuyển dụng ngay từ cái nhìn đầu tiên.

Tạo CV ngay