Tìm kiếm nâng cao

Tỉnh thành

Trình độ học vấn

Quận huyện

Giới tính

Mức lương

Hình thức công việc

Cấp bậc

Kinh nghiệm

Cập nhật

Chef Executive

Công Ty TNHH Phân Phối Sành Điệu (Annam Gourmet Market)

Địa chỉ công ty: 16-18 Hai Bà Trưng , Quận 1 , Hồ Chí Minh , Việt Nam

Quy mô : Từ 500 - 999 nhân viên

Lượt xem: 446 |

Ngày cập nhật: 26/09/2018 (3 năm trước)

Tỉnh thành tuyển dụng: Hồ Chí Minh

Hạn nộp hồ sơ: Đã hết hạn nộp hồ sơ

Mức lươngThỏa thuận

chức vụChức vụ:Trưởng nhóm
kinh nghiệmKinh nghiệm:2 - 5 năm kinh nghiệm
hình thức làm việcHình thức làm việc:Toàn thời gian cố định
yêu cầu bằng cấpYêu cầu bằng cấp:Cao đẳng trở lên
yêu cầu giới tínhYêu cầu giới tính:Không yêu cầu
số lượng cần tuyểnSố lượng cần tuyển:Không giới hạn ứng viên
ngành nghềNgành nghề: Khách sạn - Nhà hàng

Mô tả công việc

( Xem thêm ) ( Rút gọn )

Position Summary:
- Responsible for all food production for our lounge or outlets. Develop menus, food purchase specifications and recipes. Maintain highest professional food quality and sanitation standards.
- Plan and direct food preparation and culinary activities
- Control good food quality and sanitation as well as attractive presentation
- Modify menus or create new ones that meet quality standards if needed
- Estimate food requirements and ingredients purchase
- Supervise and organize kitchen staffs’ activities
- Perform effective training for the staffs
- Give prepared plates the “final touch”
- Ensure proper hygiene and sanitation of the kitchen and relevant equipment
- Keep time and payroll records for kitchen staffs
- Maintain a positive and professional approach with co-workers and customers
- Arrange for equipment purchases and repairs
- Recruit and manage kitchen staffs
- Rectify arising problems or customer complaints if any
- To assist the Store Manager in managing whole service activities of store. Other jobs assigned by Line Manager and will be discussed during interview.

Yêu cầu công việc

- Proven working experience as a head chef
- Excellent record of kitchen management
- Ability to spot and resolve problems efficiently
- Capable of delegating multiple tasks
- Communication and leadership skills
- Keep up with cooking trends and best practices
- BS degree in Culinary science or related certificate
- Education: Relevant College/University
- Software skills : : Excel, Power point, Word, Retail system
- English : Intermediate, or Toeic 450

Quyền lợi được hưởng

so sánh lươngSo sánh lương Nộp hồ sơ

Chia sẻ:

Địa điểm:

Chức danh:

Tìm việc làm theo tiêu chí

Tìm việc làm theo tiêu chí:

Đăng nhập để xem thông tin của nhà tuyển dụng

Tải ứng dụng Timviec365.vn

Đã có trên IOS và Android

ứng dụng Tìm việc 365
ứng dụng ios Tìm việc 365

Quên mật khẩu?

Bạn chưa có tài khoản? Đăng ký ngay!

Liên hệ qua skype Liên hệ qua số điện thoại