Thợ Nghề Thức Ăn Sẵn - Bigc Thảo Điền, Q, 2

NHIỆM VỤ:
NV/Thợ nghề chế biến thức ăn sẵn sẽ làm việc dưới sự phụ trách của Trưởng quầy và chịu trách nhiệm chế biến nguyên liệu thành các SP ăn liền, bán trực tiếp cho khách hàng theo đúng yêu cầu về chất lượng
HOẠT ĐỘNG:
Chức năng: Đặc thù nghề
• Sơ chế
• Chế biến
Chức năng: thu nhận, bảo quản mặt hàng
• Nhận hàng
• Chuyển giao
• Bảo quản hàng hóa trong kho (kho đông, kho mát/tủ mát, kho khô): vệ sinh kho; phân chia, bố trí theo gam hàng & ngày nhận; dán tem nhãn lưu kho
• giải quyết hàng tồn trên kệ, kho & khai hàng hủy (phân loại hàng hóa, xác định cách xử lý, tiến hành xử lý)
• Phòng chống tổn thất (xác định các loại tổn hại, áp dụng giải pháp để phòng chống thất thoát)
• Kiểm kê định kỳ
Chức năng: support sales theo phân định của Quản lý trực tiếp dựa trên yêu cầu công việc & hướng dẫn của giám đốc cửa hàng
• Đóng gói (sắp xếp Sản phẩm vào khay/túi, bọc màng co, dán tem nhãn)
• Trưng bày (vệ sinh quầy kệ, châm hàng (bổ sung hàng hết, hàng thiếu tại quầy), đảo date, kiểm soát tem nhãn & bảng biểu)
• Bán hàng
• Hoạt náo thương mại
Chức năng khác:
- Chấp hành các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, tem nhãn trong quầy, quy định về an toàn VSLĐ & phòng cháy chữa cháy
- Các nhiệm vụ khác được phân công theo yêu cầu công việc & theo phân định của quản lý các cấp