Trưởng Ca Cửa Hàng Trà Sữa

Hỗ trợ trưởng cửa hàng, trợ lý cửa hàng trong việc quản lý cửa hàng. Chịu trách nhiệm hoàn thành các công việc được giao, giới hạn tại phạm vi cửa hàng và các trách nhiệm sau:
- Đảm bảo cửa hàng vận hành ổn định và đạt tiêu chuẩn đề ra dù có mặt hay không có mặt tại cửa hàng. Các tiêu chuẩn đề ra bao gồm:
o Quản lý con người
 Nhân viên cảm thấy an toàn khi làm việc tại cửa hàng
 Nhân viên cảm thấy được đối đãi công bằng
 Nhân viên hiểu rõ và tự tin thực hiện công việc của mình
 Nhân viên cảm thấy hài lòng, thấy được sự phát triển và có cam kết lâu dài với cửa hàng
 Nhân viên cảm thấy tự hào khi làm một thành viên của công ty
o QSC
 Đảm bảo chất lượng sản phẩm làm ra đúng tiêu chuẩn và đúng với nhu cầu của khách hàng
 Đảm bảo toàn bộ nhân viên hiểu rõ và đặt ưu tiên của khách hàng lên hàng đầu, luôn nỗ lực để mang lại trãi nghiệm tốt nhất cho khách hàng khi đến với cửa hàng
 Đảm bảo cửa hàng luôn được vệ sinh sạch sẽ, kỹ càng
o Doanh thu
 Luôn theo sát với tình hình kinh doanh, lên kế hoạch và triển khai nhằm đạt được doanh số đề ra
 Nắm rõ hoạt động quảng cáo, khuyến mãi, triển khai như kế hoạch và nỗ lực đạt được mục tiêu của chương trình đề ra
 Theo sát với hoạt động của các đối thủ cạnh tranh trong khu vực, có kế hoạch hoặc thông báo cho phòng ban liên quan nếu có ảnh hưởng tới hoạt động kinh doanh của cửa hàng
o Lợi nhuận
 Quản lý chi phí nhân công trong ca, đảm bảo tối ưu hóa proficiency của nhân viên
 Quản lý chi phí hàng hóa trong ca thông qua việc sử dụng đúng và đủ nguyên vật liệu, tránh hao hụt thất thoát hoặc hủy hàng hóa
 Quản lý chi phí ultilities thông qua việc tắt mở và sử dụng điện nước hợp lý
 Quản lý tiền mặt và tương đương tiền mặt, không để thất thoát hoặc gian lận
- Quản lý và đảm bảo đạt tiêu chuẩn các hệ thống trong cửa hàng:
o Quản lý hàng hóa
 Quản lý hàng hóa tồn kho (xuất, nhập, lưu kho)
 Đảm bảo kho vệ sinh sạch sẽ và sắp xếp gọn gàng
o An toàn vệ sinh thực phẩm
 Đảm bảo thực hiện các quy định về ATVSTP
 Nhân viên được tập huấn và xác nhận về kiến thức ATVSTP
o Bảo trì và vệ sinh máy móc
 Đảm bảo máy móc được bảo trì định kỳ, vệ sinh sạch sẽ, hoạt động đúng chức năng
o Chính sách, quy định và quy chế nhân sự
 Đảm bảo thực hiện đúng quy định, quy chế của công ty
 Đảm bảo quyền lợi và phúc lợi của nhân viên
o Đào tạo
 Đảm bảo nhân viên được đào tạo kỹ càng, có đầy đủ kiến thức và kỹ năng khi tham gia làm việc tại cửa hàng
 Theo sát và thường xuyên cập nhật tình hình đào tạo tại cửa hàng cho phòng đào tạo
o An toàn và an ninh
 Đảm bảo an toàn lao động của nhân viên
 Đảm bảo thực hiện đúng hướng dẫn của phòng tránh cháy nổ
 Đảm bảo an ninh của cửa hàng khỏi các nguy cơ mất cắp, trộm cướp
 Theo sát các hoạt động bàn giao tiền và tương đương tiền, phòng tránh thất thoát
- Duy trì truyền thông nội bộ, đảm bảo tất cả thông tin đều được thống nhất và cập nhật liện tục theo cả chiều ngang và chiều dọc

- Môi trường làm việc trẻ, năng động.
- cơ hội thăng tiến công bằng.
- Được nghỉ 4 ngày/ tháng.
- Được đóng BHXH theo quy định
- Nhiều phúc lợi, phụ cấp.