Trưởng Ca Sản Xuất Ngành Thực Phẩm (Lương 10 Triệu)

I.       THÔNG TIN CHUNG
Quy trình công việc liên quan: Sổ tay chất lượng, quy trình sản xuất
Báo cáo trực tiếp cho: Trưởng phòng Sản xuất
Quan hệ công việc: Bên trong: Phòng HCNS, phòng TCKT, Cung ứng, bảo trì, R&D, Đảm bảo chất lượng
II.    MỤC TIÊU CÔNG VIỆC
Đảm bảo tổ chức thực hiện sản xuất theo từng ca được phân công một cách hiệu quả nhất.
Chức năng nhiệm vụ
Lập kế hoạch, dự trù nhân sự sản xuất theo ca được phân công
- Lập kế hoạch dự trù về nhân sự chạy ca đảm bảo đủ định biên nhân sự cho dây chuyền sản xuất
Tiếp nhận, đào tạo và sắp xếp nhân sự vào ca sản xuất
- Tiếp nhận đủ số lượng theo kế hoạch, sắp xếp nhân sự phù hợp với từng vị trí, đảm bảo nhân viên được đào tạo, hướng dẫn trước khi vận hành sản xuất. Phối hợp với trưởng phòng đào tạo an toàn lao động và an toàn vận hành cho công nhân.
Triển khai kế hoạch sản xuất
- Triển khai các kế hoạch sản xuất theo yêu cầu đảm bảo kế hoạch được hoàn thành đúng tiến độ, chất lượng
Kiểm soát quá trình sản xuất theo ca được phân công quản lý
- Thực hiện việc kiểm tra, giám sát trong suốt quá trình sản xuất nhằm điều chỉnh kịp thời, tổ chức sắp xếp lại nếu không phù hợp.
- Thực hiện kiểm tra, giám sát việc tuân thủ quy trình sản xuất, tuân thủ an toàn vệ sinh khu vực, nguyên phụ liệu, sản phẩm... của nhân viên sản xuất trong ca
Giám sát việc sử dụng NPL, thành phẩm
- Giám sát việc tiếp nhận, sử dụng NPL và bàn giao thành phẩm đảm bảo đầy đủ, chính xác và chất lượng
Quản lý và giám sát trang thiết bị, máy móc trong sản xuất
- Giám sát việc vận hành máy móc, trang thiết bị trong ca sản xuất đảm bảo vận hành tốt, sản xuất không bị gián đoạn
Lập báo cáo sản xuất
- Tổng hợp, báo cáo hoạt động sản xuất của ca theo quy định đảm bảo tính kịp thời, chính xác và đầy đủ.
Công tác vệ sinh, an toàn, phòng chống cháy nổ
- Giám sát công tác vệ sinh, an toàn vệ sinh thực phẩm, an toàn lao động trong khu vực sản xuất
Các nhiệm vụ khác
- Thực hiện các việc khác do Lãnh đạo phòng phân công.
III. QUYỀN HẠN VÀ TRÁCH NHIỆM
1. Quyền hạn
- Quyền đề xuất
2. Trách nhiệm
- Quản lý nhân sự: Từ 5 đến dưới 10 nhân viên.
- Trực tiếp tham gia vào quá trình sản xuất sản phẩm của Farina
- Chịu trách nhiệm về tất cả các khâu trong quá trình sản xuất sản phẩm của Farina theo ca
- Chịu trách nhiệm về kết quả hoạt động của ca sản xuất được phân công phụ trách
- Hỗ trợ gián tiếp vào quá trình tiêu thụ sản phẩm của Farina

- Theo quy định công ty - Du lịch hằng năm - Công ty có xe đưa đón.