0 Chat

Đăng ký

Đăng tin

0 Chat

CV xin việc

Khám phá

Tiện ích

Tìm ứng viên

Chuyển đổi số

Mã QR đăng nhập App close

Bạn chọn tài khoản đăng nhập nào dưới đây

Quét mã để đăng nhập

Mở app Chat365 và quét mã QR để đăng nhập nhanh chóng

Tìm kiếm nâng cao

✘

Tìm kiếm

chi nhánh công ty TNHH altwin vina tại thành phố hồ chí minh.

Bếp Chính (Head Of Chef)

Thỏa thuận

Hồ Chí Minh

chi nhánh công ty TNHH altwin vina tại thành phố hồ chí minh.

Ngành nghề: Du lịch Thực phẩm - Đồ uống Khách sạn - Nhà hàng

Mức lương: Thỏa thuận

Cập nhật: 20/10/2018 (5 năm trước)

chi nhánh công ty TNHH altwin vina tại thành phố hồ chí minh.

Du lịch / Thực phẩm - Đồ uống / Khách sạn - Nhà hàng /

Chat ngay

Ứng tuyển

Lưu tin

Thông tin Lịch sử

Độ phù hợp

Thông tin

Công ty

Việc làm đề xuất bởi AI365

Thông tin chung

Chức vụ

Thực tập sinh

Hình thức làm việc

Toàn thời gian cố định

Số lượng cần tuyển

Không hạn mức người

Hạn nộp hồ sơ

Đã hết hạn nộp hồ sơ

Địa điểm làm việc

Tỉnh thành

Hồ Chí Minh

MÔ TẢ CÔNG VIỆC

I Tổ chức công việc:
1 Điều hành hoạt động của bếp khi Bếp phó vắng mặt.
2 Tổ chức và phân công công việc cho nhân viên bếp trong ca làm việc.
3 Quản lý việc sử điện, nước, gas, nguồn thực phẩm một cách hiệu quả, không gây lãng phí.
II Giám sát và đánh giá
1 Thực hiện mô tả công việc của nhân viên bếp cook 2, cook 3 & phụ bếp
2 Chuẩn bị khu vực làm việc trước khi bắt đầu làm việc.
3 Giám sát và kiểm tra công tác chuẩn bị, vệ sinh cá nhân của nhân viên bếp trước ca làm việc.
4 Giám sát & kiểm tra quá trình thực hiện các món ăn, đảm bảo các món ăn được thực hiện đúng quy trình, vệ sinh ATTP và thời gian đáp ứng cho thực khách
5 Kiểm tra về số lượng, chất lượng món ăn đảm bảo đúng yêu cầu và tiêu chuẩn của Nhà hàng.
6 Chịu trách nhiệm năng suất lao động của nhân viên trong ca làm việc.
7 Chuẩn bị và phối hợp với các bếp khác để cung cấp kịp thời các món ăn theo phiếu yêu cầu (order) của khách hàng.
8 Giám sát và đánh giá công việc của Cook 2, cook 3 và nhân viên cấp dưới trực tiếp theo sự chỉ đạo của Bếp phó.
9 Kiểm tra và phê duyệt các order hàng hóa hàng ngày.
10 Giám sát và kiểm tra chất lượng, số lượng hàng hóa nhập hàng hóa hàng ngày.
11 Kiểm tra và giám sát việc bảo quản hàng hóa trong kho khô, kho lạnh.
12 Giám sát và kiểm tra việc sử dụng nguyên vật liệu, thực phẩm theo đúng nguyên tắc nhập trước xuất trước (FIFO).
13 Giám sát và kiểm tra hàng hóa định kỳ theo quy định hướng dẫn của nhà hàng
14 Giám sát công tác thực hiện vệ sinh môi trường theo tiêu chuẩn quy định của nhà hàng
15 Giám sát và kiểm tra công tác thực hiện an toàn lao động, PCCC, vệ sinh môi trường tại khu vực bếp
16 Thực hiện việc ghi biên bản hủy món ăn hoặc nguyên vật liệu theo đúng quy định của Công ty.
17 Kiểm tra việc sử dụng các trang bị, đảm bảo trang thiết bị được sử dụng đúng như chỉ dẫn và quy định của nhà hàng
18 Giải quyết các vấn đề phát sinh trong ca làm việc, tìm hướng giải quyết thỏa đáng và đảm bảo các sai phạm không tái lặp.
III Nhiệm vụ khác
1 Đào tạo kỹ năng nghiệp vụ, hướng dẫn cho nhân viên mới.
2 Báo cáo kết quả giải quyết công việc cho Bếp phó.
3 Luôn sẵn sàng nhận các công việc khác do cấp trên giao.

YÊU CẦU

Kinh nghiệm

Không yêu cầu

Bằng cấp

Không yêu cầu

Giới tính

Không yêu cầu

Thật thà, cẩn thận và có trách nhiệm trong công việc
Làm việc tập thể, tinh thần đoàn kết
Có kỷ luật
Sức khỏe tốt
Có kinh nghiệm làm việc cho nhà hàng nước ngoài
Hỗ trợ và hợp tác với nhân viên khác trong cùng và khác bộ phận làm việc
Quyền lợi
12 ngày phép năm/ 4 ngày nghỉ / tháng
Các khoản bảo hiểm y tế, bảo hiểm xã hội
Môi trường làm việc năng động chuyên nghiệp, cơ hội thăng tiến
Nghỉ mát hàng năm.

QUYỀN LỢI

- 12 ngày phép năm/ 4 ngày nghỉ / tháng
- Các khoản bảo hiểm y tế, bảo hiểm xã hội
- Môi trường làm việc năng động chuyên nghiệp, cơ hội thăng tiến

Ứng tuyển nhanh So sánh lương

Bạn có phù hợp với công việc này không?

Đăng nhập với tư cách ứng viên ngay để xem các phân tích từ AI365

Bình luận

• 0 chia sẻ • 0 bình luận 444 lượt xem

Chia sẻ

Bình luận

Thích

Bình luận

Chia sẻ

Gửi bằng Chat365

Gửi lên nhóm Chat365

Khác

Facebook

Twitter

Vkontakte

Linked In

Những người đã chia sẻ tin này

Tất cả

0 Xem thêm

Xem thêm

Gửi bằng chat365

Bạn chưa có bạn bè để chia sẻ

Gửi cho nhóm tại chat365

Bạn chưa có nhóm để chia sẻ

0/5

0 đánh giá

Bạn đánh giá sao tin tuyển dụng này

CV XIN VIỆC

VIỆC LÀM ĐỀ XUẤT BỞI AI365

Quét mã QR chat ngay NTD

ỨNG TUYỂN BẰNG QR

MẪU CV ĐẸP

Quét mã QR để tải app

APP TIMVIEC365

DOWNLOAD

APP CV365

DOWNLOAD

ĐỊA ĐIỂM

Việc làm tại Quận 1 Hồ Chí Minh Việc làm tại Quận 2 Hồ Chí Minh Việc làm tại Quận 3 Hồ Chí Minh Việc làm tại Quận 4 Hồ Chí Minh Việc làm tại Quận 5 Hồ Chí Minh Việc làm tại Quận 6 Hồ Chí Minh Việc làm tại Quận 7 Hồ Chí Minh Việc làm tại Quận 8 Hồ Chí Minh Việc làm tại Quận 12 Hồ Chí Minh Việc làm tại Quận 9 Hồ Chí Minh Việc làm tại Quận 10 Hồ Chí Minh Việc làm tại Quận 11 Hồ Chí Minh Việc làm tại Thành phố Thủ Đức Hồ Chí Minh Việc làm tại Quận Gò Vấp Hồ Chí Minh Việc làm tại Quận Bình Thạnh Hồ Chí Minh Việc làm tại Quận Tân Bình Hồ Chí Minh Việc làm tại Quận Tân Phú Hồ Chí Minh Việc làm tại Quận Phú Nhuận Hồ Chí Minh Việc làm tại Quận Bình Tân Hồ Chí Minh Việc làm tại Huyện Củ Chi Hồ Chí Minh

CHỨC DANH

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

Việc làm Quản Lý Quán Ăn Việc làm IT khách sạn Việc làm quản lý nhà hàng Việc làm Quản Lý Resort Việc làm nhân viên khách sạn 5 sao Việc làm bảo trì khách sạn Việc làm Giám Đốc Khách Sạn Việc làm nhân viên phục vụ nhà hàng Việc làm nhân viên dọn phòng nhà nghỉ Việc làm quản lý khách sạn Việc làm Quản Lý Quán Karaoke Việc làm tổ trưởng nhà hàng Việc làm nhân viên đặt phòng Việc làm Quản Lý Chuỗi Nhà Hàng Việc làm lễ tân khách sạn Việc làm giám sát buồng phòng Việc làm Sale Khách Sạn Việc làm nhân viên phục vụ nhà hàng tiệc cưới Việc làm trợ lý quản lý nhà hàng Việc làm quản lý quán nhậu

HƯỚNG DẪN TÌM VIỆC

Học cách xào mướp đắng với trứng từ đầu bếp để không đắng lại thơm

Bột cream of tartar là gì và một số thông tin thú vị mà bạn chưa biết

Mách bạn thông tin tìm việc làm Hành chính Nhân sự tại Hà Nội

Hướng dẫn tìm việc in offset tại Hà Nội đơn giản, hiệu quả cao

TÌM VIỆC LÀM THEO TIÊU CHÍ

Tìm việc làm Du lịch icon vl

Tìm việc làm Thực phẩm - Đồ uống icon vl

Tìm việc làm Khách sạn - Nhà hàng

icon vl Tìm việc làm liên quan: Tại đây

✕ Kết nối ứng viên và nhà tuyển dụng Chat với nhà tuyển dụng

Để ứng tuyển tin tuyển dụng này bạn cần làm 1 trong 2 cách sau

Cách 1: Đăng nhập tài khoản của bạn

Đăng nhập

Bạn chưa có tài khoản? Đăng ký tại đây

Quên mật khẩu?

Hoặc

Cách 2: Tải hồ sơ CV xin việc từ máy tính của bạn để AI365 phân tích CV cho bạn và ứng tuyển

Tải lên CV từ máy tính

App Chat365

App Timviec365 UV

App CV365

Hoặc

Cách 2: Tải hồ sơ CV xin việc từ máy tính của bạn để AI365 phân tích CV cho bạn và ứng tuyển

Tải lên CV từ máy tính

Tải ngay

Tải App Timviec365 UV

Tải App Chat365

Tải App CV365

Bạn thấy tin tuyển dụng này như thế nào?

Hồ sơ xin việc, cv tiếng anh, cv tiếng việt, cv tiếng hàn, cv tiếng nhật, đơn xin việc, thư xin việc, sơ yếu lý lịch, cv là gì, câu hỏi phỏng vấn, cv kế toán, cv kinh doanh, cv IT, cv nhân sự, cv bán hàng, CV marketing, cv xây dựng, cv cơ khí, cv xuất nhập khẩu, cv sinh viên mới ra trường, cv kiến trúc nội thất, cv chăm sóc khách hàng, cv phát triển thị trường, cv du lịch, cv thu ngân, cv telesale, cv tài chính, cv logistic, cv nhà hàng khách sạn

Về Timviec365