Chuyên Viên Vệ Sinh và Chất Lượng - Mỹ Tho Tiền Giang

Để chuẩn bị nhân sự cho Big C sắp khai trương, chúng tôi hiện đang cần tuyển vị trí chuyên viên vệ sinh và chất lượng

- Chức năng : Đảm bảo vệ sinh ATTP (VSATTP) tại cửa hàng
- thử nghiệm & giám sát nhằm bảo đảm sự Chấp hành các quy trình VSATTP tại KV chế biến thực phẩm
- test và giám sát nhằm bảo đảm sự Chấp hành về vệ sinh cá nhân của nhân viên tại KV chế biến thực phẩm
- thử nghiệm & bảo đảm việc lưu mẫu đối chứng thực phẩm tại quầy bánh mì/ thức ăn sẵn mỗi ngày
- thử nghiệm & giám sát công tác vệ sinh của công ty làm vệ sinh tại siêu thị
- kiểm tra lịch làm việc và hiệu quả làm việc của C ty kiểm soát côn trùng
- check công tác nhận hàng tại khu vực thực phẩm tươi sống, giúp siêu thị bảo đảm VSATTP cho SP đầu vào. Thực hiện check nhanh các Sản phẩm có nguy cơ cao (kiểm tra hàn the, formaldehyde, thuốc trừ sâu….)
- thử nghiệm nhiệt độ sản phẩm, hệ thống lạnh
- kiểm tra việc Chấp hành nhãn mác tại siêu thị
- Thực hiện thu hồi các Sản phẩm không phù hợp theo đúng yêu cầu của GD vệ sinh & chất lượng
- tham dự khắc phục khiếu nại/ khiếu kiện của khách hàng có liên quan đến chất lượng sản phẩm
- Quản lý việc sử dụng đồ nghề & hóa chất vệ sinh – diệt khuẩn
- Chức năng : Thực hiện kiểm nghiệm thực phẩm
- Thực hiện công tác kiểm nghiệm cho các Sản phẩm thực phẩm theo định kỳ.
- Thực hiện việc test nhanh các SP thực phẩm có nguy cơ cao bằng thử nghiệm nhanh thực phẩm.
- Chức năng : Đảm bảo tất thảy nhân viên phải được đào tạo về kiến thức VSATTP
- LH với Trung tâm y tế dự phòng thực hiện đào tạo VSATTP theo yêu cầu của Nhà nước
- Thực hiện hướng dẫn/ đào tạo người mới về các nội dung căn bản về VSATTP
- check định kỳ kiến thức về VSATTP đối với NV của đơn vị Thực phẩm tươi sống , Tiêu dùng nhanh
- Chức năng :Báo cáo
- Thực hiện các báo cáo đúng theo yêu cầu của bộ phận vệ sinh và chất lượng thuộc Trung tâm thu mua & BLĐ.
- test và lập báo cáo gửi GĐ cửa hàng về những sai sót, biến cố kỹ thuật có thể gây ảnh hưởng đến an toàn cho người lao động nhằm đảm bảongười lao động được môi trường làm việc an toàn và phù hợp với luật pháp Việt Nam
- Chức năng : Quản lý hồ sơ Vệ sinh an toàn thực phẩm và cập nhật các văn bản VSATTP
- Quản lý hồ sơ khám thể chất của nhân viên đơn vị Thực phẩm tươi sống, giấy xác nhận cơ sở đủ điều kiện Vệ sinh an toàn thực phẩm & cung ứng cho cơ quan nhà nước khi có yêu cầu
- Theo dõi thời hạn của hồ sơ pháp lý liên quan đến VSATTP và có kế hoạch làm mới nếu hết thời hạn hiệu lực nhằm đảm bảo hoạt động của cửa hàng
- Update các Luật liên quan đến thực phẩm, chất lượng SP, tem nhãn….
- Chức năng khác:
- Các nhiệm vụ khác theo yêu cầu công việc và theo phân công của quản lý các cấp
- hiểu biết về luật vệ sinh An toàn thực phẩm, có kiến thức & hiểu biết về thực phẩm
- Nắm vững các bước VSATTP
* QUYỀN LỢI ĐƯỢC HƯỞNG:
- Lương, thưởng theo chính sách của C ty.
- Hưởng BH xã hội, BH Y Tế, Bảo hiểm thất nghiệp theo luật định; bảo hiểm tai nạn 24/24
- 15-24 ngày phép/ 1 năm; 1,5 ngày nghỉ hàng tuần
- phụ cấp ăn trưa
- Được đào tạo & môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp & nhiều cơ hội lên chức, phát triển trong lĩnh vực bán lẻ