[Phục vụ]
- Chào đón khách đến với nhà hàng và đưa menu cho khách.
- Nắm được thông tin món ăn, đồ uống hiện có sẵn trong nhà hàng.
- Tiếp nhận order đồ uống, thức ăn từ khách hàng và đưa order tới bộ phận bếp.
- Đề xuất menu và báo cho khách quen món mới trong nhà hàng.
- Mang món ăn, đồ uống lên bàn cho khách khi được chuẩn bị xong.
- Nhận thanh toán của khách đúng với số tiền ghi trên hóa đơn.
- Hỗ trợ dọn dẹp nhà hàng sạch sẽ, thoáng mát.
- Phục vụ khách trong suốt bữa ăn, hỗ trợ khách khi cần.
[Thu ngân]
- - Nắm vững quy trình thanh toán và tính tiền cho khách một cách nhanh chóng.
- - Lên hóa đơn, kiểm tra hóa đơn, thanh toán cho khách hàng theo quy trình thanh toán đã được đào tạo.
- - Đọc số tiền nhận từ khách và trả chính xác số tiền còn thừa. Khi trả tiền cho khách hàng, nhân viên phải sắp tiền gọn gàng theo mệnh giá để khách dễ kiểm tra.
- - Thống kê báo cáo thu chi hằng ngày theo yêu cầu của bộ phận kế toán.
- - Có trách nhiệm trong việc bảo quản máy móc, thiết bị được cấp phát làm việc.
- - Nghiêm túc thực hiện các công việc có liên quan theo sự phân công của quản lý.
Chia sẻ
Bình luận