- Tiếp nhận và tư vấn món ăn cho khách hàng.
- Chào hỏi và tạo không khí thân thiện khi khách đã ổn định chỗ ngồi.
- Giới thiệu thực đơn và các loại đồ uống hấp dẫn.
- Tư vấn món ăn và các combo phù hợp với sở thích và số lượng khách.
- Nhận order từ khách hàng một cách chính xác và nhanh chóng, sau đó nhập vào hệ thống hoặc chuyển cho các bộ phận liên quan như bếp và nhân viên tiếp thực.
- Chuẩn bị và phục vụ món ăn.
- Hỗ trợ set-up bàn ăn, chuẩn bị bát đũa, khăn giấy và các gia vị cần thiết.
- Phối hợp với nhân viên tiếp thực để mang món ăn và đồ uống lên cho khách một cách nhanh chóng và hiệu quả.
- Đặt các loại thịt, rau, hải sản lên bàn và hướng dẫn khách cách nấu lẩu nếu họ yêu cầu.
- Theo dõi và chủ động thêm nước lẩu, đá, hoặc các món mà khách yêu cầu thêm trong suốt bữa ăn.
- Chăm sóc khách hàng và xử lý tình huống.
- Đảm bảo khu vực bàn ăn luôn sạch sẽ và gọn gàng trong suốt bữa ăn của khách.
- Giải đáp thắc mắc và xử lý kịp thời các yêu cầu phát sinh của khách hàng.
- Lắng nghe và tiếp nhận ý kiến phản hồi về chất lượng món ăn và thái độ phục vụ.
- Phối hợp với quản lý để giải quyết các sự cố (nếu có) nhằm đảm bảo sự hài lòng của khách hàng.
- Dọn dẹp và kết thúc ca làm việc.
- Thu dọn bát đũa và lau bàn sạch sẽ khi khách ra về.
- Đảm bảo khu vực được phân công luôn sạch sẽ và ngăn nắp.
- Báo cáo công việc và bàn giao ca/xuống ca đúng quy định.
Chia sẻ
Bình luận
Tran Thi Kim Nhung
Nếu có thắc mắc về công việc, ai sẽ là người hướng dẫn?
Nguyễn Thị Linh
Công ty có tổ chức du lịch hằng năm cho nhân viên không ạ?
NGÔ QUANG THÀNH
Công việc này có phải tăng ca thường xuyên không anh/chị?
Nguyễn Thị Minh Thuận
Em thấy yêu cầu công việc khá phù hợp với mình, mong được ứng tuyển!