Chuẩn bị trước ca làm việc:
● Kiểm tra khu vực làm việc, đảm bảo vệ sinh sạch sẽ, gọn gàng.
● Sắp xếp bàn ghế, dụng cụ ăn uống theo đúng tiêu chuẩn.
● Kiểm tra thực đơn, cập nhật các món ăn và chương trình khuyến mãi.
● Đảm bảo đầy đủ dụng cụ phục vụ (bát, đĩa, dao, nĩa, ly, khăn ăn,…).
Phục vụ khách hàng:
● Đón tiếp khách với thái độ thân thiện, lịch sự.
● Hướng dẫn khách chọn món, giới thiệu thực đơn, tư vấn món ăn phù hợp.
● Ghi nhận và chuyển đơn gọi món cho bếp/bar chính xác, kịp thời.
● Phục vụ món ăn, đồ uống theo đúng tiêu chuẩn của nhà hàng.
● Theo dõi nhu cầu của khách, kịp thời đáp ứng yêu cầu bổ sung.
● Dọn dẹp bàn sau khi khách dùng bữa, sắp xếp lại khu vực phục vụ.
Hỗ trợ các hoạt động khác:
● Hỗ trợ đồng nghiệp khi cần thiết, đảm bảo quy trình phục vụ suôn sẻ.
● Phối hợp với bộ phận bếp, thu ngân để đảm bảo dịch vụ nhanh chóng.
●Thực hiện các công việc khác theo phân công của quản lý.
Chia sẻ
Bình luận
HUỲNH QUỐC THẮNG
Nếu có gia đình, công ty có hỗ trợ gì khi đi công tác không ạ?
Nguyễn Thị bích Ngà
Đào tạo có ảnh hưởng đến lương không ạ?
Giang Lê Uyên Nhi
Nếu bị ốm, có cần giấy xác nhận không ạ?
Phạm quỳnh như
Thời gian thực tập kéo dài bao lâu ạ?
nguyễn hà vy
Trong thời gian đầu, có ai theo dõi và hỗ trợ đánh giá năng lực không ạ?
Vũ TRỌNG HOÀI an
Ứng tuyển xong có cần đợi lâu không ạ?
Đào Thuỵ Như Ý
Nếu làm việc quốc tế, có được hỗ trợ chi phí sinh hoạt không ạ?
Nguyễn Minh Phát
Nếu chưa quen với công việc, có thời gian để làm quen không?
Trần hoài duy
Mình có thể ứng tuyển nếu chưa có đủ kỹ năng yêu cầu không ạ?
lê thị ngọc lan
Công ty có đào tạo kỹ năng không ạ?
Trần Quốc Thắng
Công ty có hỗ trợ học thêm kỹ năng chuyên môn nếu mình chưa đủ không ạ?
tô tấn minh
Công ty có đào tạo quy trình làm việc ngay khi nhận việc không?