Quản Lý Nhóm Phục Vụ (Captain)

+ Điều hành, giám sát & kiểm tra công tác phục vụ ở khu vực phục trách
- Phân công công việc cụ thể cho nhân viên trong tổ bàn trước, trong và sau thời gian phục vụ khách.
- Giám sát đôn đốc quá trình phục vụ khách của nhân viên phục vụ. Kịp thời hỗ trợ, tiếp ứng và sửa chữa thao tác của nhân viên để quy trình phục vụ khách đạt hiệu quả tốt nhất.
- Động viên, khích lệ nhân viên bàn
- Nhắc nhở khi nhân viên sai phạm
+ Trực tiếp nhận order
- Giới thiệu với khách về đồ ăn và đồ uống tại nhà hàng
- Tư vấn để khách hàng có lựa chọn bữa ăn thật hợp lý.
- Đào tạo và hướng dẫn nhân viên mới làm việc
Làm việc tại hệ thống nhà hàng Fine-dining :
1. Nhà hàng Club de LOriental - 22 Tông Đản, Hoàn Kiếm Hà Nội

- Mức thu nhập hấp dẫn. Lương cứng + Thưởng doanh số + Tips (Thu nhập có 6 - 10tr / tháng)
- Được hỗ trợ ăn ca. (18.000 vnđ / bữa)
- BHXH.
- Thưởng Lễ tết, sinh nhật, tăng ca, chế độ hiếu hỉ, cùng các quyền lợi khác theo luật lao động và nội quy công ty (trao đổi cụ thể khi phỏng vấn)