Quản lý khai triển nhà hàng cao cấp

• Phát triển và triển khai các ý tưởng nhà hàng mới, bao gồm lập kế hoạch thực đơn, thiết kế bố trí và chủ đề tổng thể.
• Giám sát các dự án xây dựng và cải tạo, hợp tác với kiến trúc sư, nhà thầu và nhà cung cấp để đảm bảo hoàn thành đúng tiến độ và tuân thủ ngân sách.
• Tiến hành nghiên cứu thị trường để đánh giá các vị trí tiềm năng cho các nhà hàng mới và đưa ra đề xuất dựa trên kết quả nghiên cứu.
• Tìm kiếm và tuyển dụng đầu bếp trưởng có kinh nghiệm và tài năng, phù hợp với định hướng của nhà hàng.
• Hợp tác với nhóm vận hành để phát triển quy trình làm việc hiệu quả cho hoạt động của nhà hàng.
• Đảm bảo tuân thủ các quy định về an toàn và vệ sinh, bao gồm xử lý thực phẩm, vệ sinh và an toàn cháy nổ.

• - Làm việc và thăng tiến trong môi trường năng động, dich vụ cao cấp

- Mức thu nhập: Thỏa thuận +thưởng % theo nhịp khai triển

- Thưởng: Theo chế độ Công ty (Đóng bảo hiểm, thưởng lễ tết, du lịch hàng năm,...)

- Hưởng các chế độ và chính sách dành cho người lao động theo quy định của Pháp luật

- Tham gia các chương trình đào tạo và phát triển

- Thăng tiến theo năng lực.