Tìm kiếm nâng cao

Tỉnh thành

Trình độ học vấn

Quận huyện

Giới tính

Mức lương

Hình thức công việc

Cấp bậc

Kinh nghiệm

Cập nhật

Quản Lý Nhà Hàng (Tầm Vị)

Tập Đoàn Thuận Phát

Địa chỉ công ty: Lô 1, ngõ 538 Đường Láng, Đống Đa, Hà Nội

Quy mô : Đang cập nhật

Lượt xem: 421 |

Ngày cập nhật: 23/03/2019 (2 năm trước)

Địa điểm tuyển dụng: Hà Nội

Mức lươngThỏa thuận

chức vụChức vụ:Thực tập sinh
kinh nghiệmKinh nghiệm:Không yêu cầu
hình thức làm việcHình thức làm việc:Toàn thời gian cố định
yêu cầu bằng cấpYêu cầu bằng cấp:Không yêu cầu
yêu cầu giới tínhYêu cầu giới tính:Không yêu cầu
số lượng cần tuyểnSố lượng cần tuyển:0 ứng viên

Mô tả công việc

( Xem thêm ) ( Rút gọn )
Những trách nhiệm công việc mà vị trì này cần đảm nhiệm
· Sơ lược công việc:
o Điều hành hoạt động đảm bảo nhà hàng vận hành hiệu quả.
o Duy trì đặc trưng và danh tiếng của hệ thống.
o Có trách nhiệm duy trì doanh thu của nhà hàng cũng như duy trì tiêu chuẩn cao của thực phẩm, dịch vụ, an toàn sức khỏe.
o Liên kết những kế hoạch chiến lược, tổ chức ca làm việc cũng như những hoạt động quản lý hàng ngày
o Đưa ra ý kiến đề xuất phát triển kinh doanh và Marketing tại nhà hàng.
· Nhiệm vụ chính:
o Chịu trách nhiệm thực hiện việc kinh doanh tại nhà hàng
o Phân tích, lập kế hoạch bán hàng theo chỉ tiêu.
o Sắp xếp, thực hiện các hoạt động marketing, sự kiện quảng bá hoặc chương trình khuyến mại…
o Báo cáo cuối ca, tuần, tháng bao gồm các nội dung: Nhân sự, thực phẩm, doanh thu, hoạt động...tới Quản lý khu vực.
o Lập và thực hiện kế hoạch làm việc, phát triển, đào tạo nhân viên trong nhà hàng.
o Giải quyết các các thắc mắc, phàn nàn của khách hàng.
o Gặp, chào hỏi khách hàng và sắp xếp chỗ đặt bàn. Hướng dẫn khách lựa chọn thực đơn khi cần thiết.
o Tuyển chọn, đào tạo, phát triển và khuyến khích nhân viên
o Kiểm tra, giám sát việc sắp xếp các ca làm việc của các bộ phận trong nhà hàng.
o Duy trì, kiểm soát tiêu chuẩn về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm và sức khỏe.
o Kiểm soát mức độ tồn kho và các order hàng của các bộ phận trong nhà hàng.
o Hỗ trợ các bộ phận, khu vực trong nhà hàng trong mọi tình huống.
o Điều hành, phối hợp nhân sự đảm bảo sự vận hành hoàn hảo trong nhà hàng.
o Những công việc khác phát sinh theo yêu cầu và không trái với quy định của pháp luật.
** Địa điểm làm việc: Số 22 đường 2.5 KĐT GAMUDA GARDENS, p.Trần Phú, q.Hoàng Mai, Hà Nội

Yêu cầu công việc

Tác phong/Ngoại hình: Nhanh nhẹn, phù hợp với môi trường dịch vụ
Kỹ năng:
• Kỹ năng sử dụng máy vi tính, (word, excel, outlook…). Kỹ năng giao tiếp chuyên nghiệp, xử lý tình huống.
• Kỹ năng đào tạo, định hướng, lãnh đạo.
• Kỹ năng quản lý, lập kế hoạch, giám sát và phát triển đội ngũ.
• Hiểu biết Luật & các quy định pháp luật liên quan.
• Các kỹ năng khác: làm việc độc lập, theo nhóm.
Yêu cầu về kinh nghiệm / thâm niên công tác
• Có kinh nghiệm làm việc trong nhà hàng/khách sạn ít nhất 3 năm và 1 năm tại vị trí quản lý hoặc trợ lý quản lý nhà hàng/khách sạn với quy mô từ 30 nhân sự trở lên.
• Có kiến thức chung về thực phẩm, đồ uống và ngành dịch vụ.
Yêu cầu đặc thù khác
• Giới tính: Nam / Nữ
• Độ tuổi: trên 25 tuổi
• Tính cách: Trung thực, quyết đoán, nhiệt tình, hết lòng vì khách hàng, tinh thần trách nhiệm cao, chịu được áp lực công việc.

Quyền lợi được hưởng

- Theo quy định của công ty
so sánh lươngSo sánh lương Nộp hồ sơ

Chia sẻ:

Địa điểm:

Chức danh:

Từ khóa liên quan

Đăng nhập để xem thông tin của nhà tuyển dụng

Tải ứng dụng Timviec365.vn

Đã có trên IOS và Android

ứng dụng Tìm việc 365
ứng dụng ios Tìm việc 365

Quên mật khẩu?

Bạn chưa có tài khoản? Đăng ký ngay!

Liên hệ qua skype Liên hệ qua số điện thoại