* Waiter/Waitress/Nhân viên phục vụ - Cocobay Da Nang
* Chuẩn bị trước khi khách đến
- Chuẩn bị KV làm việc cho hoạt động của nhà hàng.
- Set up bàn ăn theo tiêu chí của nhà hàng.
* Thực hiện qui trình phục vụ
- Đón tiếp khách từ lễ tân.
- Tiến hành ghi order, giới thiệu, tư vấn đồ ăn thức uống, phục vụ đồ ăn thức uống đã được khách order (phiếu yêu cầu).
- Đảm bảo có mặt và sẵn sàng thỏa mãn nhu cầu của khách trong suốt bữa ăn.
- Thực hiện quá trình thanh toán.
- Chào khách, dọn bàn.
- Vệ sinh khu vực phụ trách.
* Kiểm soát & bảo quản các dụng cụ làm việc
- Trong ca làm việc của mình, NV Phục vụ phải chắc chắn rằng KV mình phục trách luôn đầy đủ các dụng cụ ăn uống để sẵn sàng phục vụ thực khách: Chén, đĩa, muỗng, đũa, ly,…
- Đảm bảo các dụng cụ của nhà hàng: Bàn, ghế, đồ nghề liên quan khác luôn trong tình trạng ổn định. Khi có bất kỳ biến cố hoặc dấu hiệu bất thường như sứt mẻ, hỏng hóc cần báo ngay cho sếp để xử lý.
* phối hợp phòng ban khác & làm theo yêu cầu khác của cấp trên
- support các nhân viên Phục vụ ở KV khác để hoàn thành nhiệm vụ tốt đẹp khi nhà hàng có lượng khách đông.
- kết hợp linh hoạt với những phòng ban khác như: Thu ngân, Kế toán, Lễ tân, KV Bếp,... nhằm cung cấp các dịch vụ cao nhất cho KH.
- Thực hiện các công việc khác đúng theo yêu cầu của cấp trên
* Quyền lợi:
- bảo hiểm XH, bảo hiểm Y Tế theo quy định
- Bảo hiểm chăm sóc thể lực toàn diện Empire Care
- cơ chế lương, thưởng hấp dẫn
- Cơ hội được nơi làm việc một trong những dự án lớn nhất Đông Nam Á
- Cơ hội được thăng chức với nhiều SP du lịch, nhiều chuyên ngành của Dự án
- Cơ hội nơi làm việc môi trường quốc tế- phát triển kỹ năng tiếng Anh & nhiều kỹ năng khác
- Cơ hội được hưởng nhiều Khuyến mãi của các Sản phẩm Tập đoàn.
Chia sẻ
Bình luận