0 Tìm việc làm nhanh & Tuyển dụng hiệu quả

Tìm kiếm nâng cao

Tìm việc làm quản lý nhà hàng tại Hồ Chí Minh

Cty TNHH Trương Nguyễn Thịnh Vượng

[TUYỂN] GIÁM SÁT CỬA HÀNG

Cty TNHH Trương Nguyễn Thịnh Vượng

Hồ Chí Minh

10 - 15 triệu

Hạn nộp: 30/09/2022 Chat

I. Đảm bảo Đáp ứng đủ số lượng và chất lượng nhân sự chung của nhà hàng (PV, TN, Bar, Bếp, Tạp vụ…) - Trực tiếp tuyển dụng hoặc đề xuất tuyển dụng với cấp trên, Không để quán rơi vào tình trạng thiếu nhân viên, Đánh giá kết quả thử việc. - Hoạch định sắp xếp giám sát theo dõi lịch công việc của NV hàng tuần và điều chỉnh phát sinh tăng hoặc giảm đảm bảo đủ nhân sự cho mỗi ca theo yêu cầu cấp trên hoặc theo tình hình kinh doanh thực tế - Kiểm soát thái độ nhân viên, đảm bảo việc thực hiện các quy định văn hóa của Quán (Trang phục tóc tai, tác phong, giờ giấc, lời chào..) - Giám sát quy trình phục vụ của nhân viên đảm bảo đáp ứng các tiêu chuẩn phục vụ của nhà hàng, khách hàng được hài lòng. - Luôn huấn luyện nhân viên để tìm kiếm người nối tiếp để xây đội ngủ cho 1 tổ chức - Xây dựng môi trường làm việc đoàn kết & hỗ trợ lẫn nhau II. Đảm bảo hoạt động chung của nhà hàng được trôi chảy - Gắn kết 1. Kiểm tra máy móc thiết bị, đảm bảo mọi thứ sẵn sàng hoạt động (máy lạnh, quạt, đũa muỗng, nhạc loa, đèn….) phải xử lí ngay lập tức khi phát hiện hư hỏng - Theo dõi hủy order, bill nhân viên (Ghi sổ hủy order có chữ kí xác nhận của 3 bên) - Liên kết, phối hợp các bộ phận bếp, phục vụ và thu ngân đảm bảo công việc trôi chảy. • Đảm bảo các khâu chuẩn bị đã sẵn sàng trước khi phục vụ khách hàng. • Linh hoạt điều động nhân viên hỗ trợ làm việc khi đông khách. • Hỗ trợ quy trình setup và phục vụ khách hàng. 2. Kiểm tra và đảm bảo chất lượng đầu ra của sản phẩm: chất lượng nguyên vật liệu & trưng bày sản phẩm theo đúng CHUẨN của cửa hàng. Theo dõi & kiểm tra báo cáo tồn kho của nhân viên bếp/ pha chế. Kiểm kê, theo dõi số lượng, chất lượng đồ dùng, dụng cụ trang thiết bị, tài sản cửa hàng. 3. Giải quyết các yêu cầu, sự cố, phàn nàn của khách hàng. • Tiếp nhận các yêu cầu đặc biệt, phản hồi của khách và phối hợp với các bộ phận liên quan giải quyết thỏa đáng để khách hài lòng. • Chủ động giải quyết các sự cố xảy ra trong quá trình phục vụ, thanh toán theo đúng nghiệp vụ tiêu chuẩn của nhà hàng (trong quyền hạn cho phép). • Tiến hành xử lý các phàn nàn về chất lượng dịch vụ ,tránh lặp lại lỗi tương tự và lưu nội dung vào File báo cáo công việc giám sát mỗi ngày, gửi cho TQL • Tiếp nhận các thông tin góp ý và triển khai thực hiện khi được thông qua để cải thiện chất lượng phục vụ. 4. Theo dõi số lượng công cụ dụng cụ tài sản , báo cáo cho kế toán số lượng hư hỏng, mất mát (Nguyên nhân) nếu có. 5. Kiểm soát vệ sinh quán các khu vực + Quầy thu ngân + Sảnh trong, sảnh ngoài (Đảm bảo khách ăn xong phải được sạch sẻ, ko rác, bàn ghế phải luôn trong tình trạng ngay ngắn) + Nhà vệ sinh (không được có mùi hôi, đất cát, có nước rửa tay cho khách và đẩy đủ dụng cụ vệ sinh) + Khu bếp (Quan sát, nhắc nhở, đảm bảo sạch sẽ vệ sinh an toàn thực phẩm) 6. Giao tiếp ngoại giao xử lí các vấn đề xảy ra nếu có liên quan tới cơ quan chức năng, đưa ra các ý kiến đề xuất các vấn đề ngoại giao. - Giải quyết các sự việc phát sinh liên quan hàng ngày trong ca làm việc, phải báo cáo gấp cấp trên các sự việc có tính nghiêm trọng. - Triển khai thực hiện các chương trình marketing, phối hợp với các bộ phận liên quan phục vụ khách hàng. - Thực hiện các báo cáo công việc theo yêu cầu của cửa hàng và thực hiện linh động các công việc được giao từ cấp trên.

+ Xem thêm

Beauty Lm

Quản lý nhân sự 15tr tháng

Beauty Lm

Hồ Chí Minh

Từ 15.000.000 VNĐ

Hạn nộp: 02/12/2022 Chat

Tuyển vị trí quản lý/trợ lý kinh doanh Lên kế hoạch, điều phối đơn hàng và nhân sự, thúc đẩy team nhân sự bán hàng Quản lý giấy tờ, hợp đồng của đối tác Hổ trợ tiếp khách hàng tiềm năng/ đối tác của cty Tg: 8h-17h Thu nhập: mới làm 15000000/8h

+ Xem thêm

NHÀ HÀNG LÀNG VIỆT

QUẢN LÝ NHÀ HÀNG

NHÀ HÀNG LÀNG VIỆT

Hồ Chí Minh

Từ 9.000.000 VNĐ Đến 12.000.000 VNĐ

Hạn nộp: 30/10/2022 Chat

– Quản lý và chịu trách nhiệm hoạt động kinh doanh của nhà hàng – Quản lý nhân sự, đào tạo nhân viên nhà hàng – Chịu trách nhiệm giải quyết tình huống và xử lý kịp thời các phản hồi khiếu nại của khách hàng – Đảm bảo chất lượng sản phẩm và chất lượng dịch vụ tại nhà hàng – Quản lý chặt chẽ số lượng tài sản, công cụ dụng cụ cần thiết cho vận hành nhà hàng – Báo cáo công việc định kỳ và theo yêu cầu cho Giám đốc

+ Xem thêm

Beauty Lm

Quản lý nhân sự văn phòng 15tr tháng

Beauty Lm

Hồ Chí Minh

Từ 13.000.000 VNĐ

Hạn nộp: 16/12/2022 Chat

phỏng vấn trực tiếp

+ Xem thêm

Công Ty Tnhh Menas

Quản lý Vận hành - Yum Food Village

Công Ty Tnhh Menas

Hồ Chí Minh

15 - 20 triệu

Hạn nộp: 30/09/2022 Chat

- Kiểm duyệt lịch làm việc Duty Roster của Khu ẩm thực Yum food Village (bao gồm cả quầy tự doanh và Lotteria). Đảm bảo đủ nhân sự phục vụ trong ca trực. - Họp giao ban 1 ngày/ lần để rút kinh nghiệm và nhắc nhở các vi phạm đã diễn ra - Đào tạo nhân viên mới (NV Phục vụ và Nhân viên Quầy bếp - Quầy tự doanh) - Kiểm tra chi tiết chốt ca ATM và đối chiếu với báo cáo hàng ngày. - Thu giữ và bảo quản doanh thu tiền mặt hàng ngày trong két để nộp kế toán. - Kiểm tra đầu giờ để chuẩn bị mở cửa hoạt động - Kiểm tra, bảo quản và xử lý các tình huống liên quan đến cơ sở vật chất: quạt hút khói, cống nước, hệ thống gas, máy lạnh, hệ thống chiếu sáng…. - Kiểm tra và giám sát việc thực hiện vệ sinh định kỳ. (Đèn trần, mái nhà, cổng chào, kính…..) - Cài đặt menu món mới, điều chỉnh giá cho quầy hàng và các chương trình khuyến mãi trên IPOS và SO - Tổng hợp số lượng voucher hoàn trả tiền VAT 8% cuối ngày cho khách Vietjet - Xử lý các tình huống phát sinh trong ca trực: Phàn nàn/ khiếu nại của khách hàng; Lỗi máy IPOS, ATM, SO; hư hỏng tài sản, trang thiết bị: nghẹt cống,.. hư hỏng hệ thống chiếu sáng... - Kiểm tra, giám sát việc thực hiện checklist hàng ngày của quầy hàng - Kiểm tra định lượng món ăn và độ tươi ngon hàng hóa và thời hạn sử dụng sản phẩm. - Kiểm tra cuối ngày: rác thải và thức ăn thừa đã được đổ và vệ sinh sạch sẽ, đảm bảo hệ thống ga, thiết bị điện, nước cấp, quạt hút đã được khóa, hệ thống lọc mỡ đã được vệ sinh cuối ngày. - Thông báo cho quầy hàng xác nhận và chốt chỉ số điện-nước-gas khi bắt đầu/kết thúc ngày. - Kiểm soát dịch vụ côn trùng và đặt bẫy được xử lý đúng tiến độ - Kiểm tra và giám sát nhân viên tưới cây và chăm sóc định kỳ. - Theo dõi và giám sát thi công công trình, đảm bảo thực đúng theo bản vẽ đã duyệt và tiến độ - Theo dõi hồ sơ VSATTP và PCCC của tất cả quầy hàng, định kỳ kiểm tra hạn sử dụng bình chữa cháy. - Chuẩn bị đầy đủ các chứng từ hồ sơ để tiếp đoàn thanh tra. - Kiểm tra, đối chiếu và làm báo cáo Doanh thu hàng ngày của các quầy: báo cáo Z, ATM, Vnpay, Zalopay, Grab Food, đối chiếu voucher của khách Vietjet - Báo cáo Doanh thu hàng tháng, báo cáo đánh giá chương trình khuyến mãi - Phối hợp với các Bộ phận để triển khai các đầu công việc liên quan - Theo dõi xuất-nhập-tồn công cụ dụng cụ và văn phòng phẩm của Yum Food Village và Các gian hàng tự doanh. Đặt hàng bổ sung mỗi quý. - Kiểm soát báo cáo doanh thu và nộp tiền mặt cho kế toán định kỳ (2 lần/ tuần) (bao gồm cả Quầy Lotteria, và các Quầy tự doanh) - Phối hợp xây dựng các chương trình cho Các gian hàng tự doanh. - Hàng ngày đặt mua nguyên vật liệu cho các quầy tự doanh theo Bảng tổng hợp của Quản lý ca/ Giám sát gửi. - Theo dõi và kiểm soát định lượng hàng bán và Xuất nhập tồn các Gian hàng tự doanh. - Lập bảng công của nhân viên ký hợp đồng. - Kiểm soát bảng tổng hợp công của Nhân viên thời vụ, tính lương và gửi kế toán để thanh toán. - Kiểm tra, đối chiếu công nợ và thực hiện thủ tục thanh toán cho nhà cung cấp của Lotteria và Các gian hàng tự doanh. - Phối hợp với pháp chế chuẩn bị các hồ sơ ATVSTP và PCCC các dự án Khối Ẩm thực. - Lưu trữ và chuẩn bị hồ sơ về vệ sinh an toàn thực phẩm, PCCC để phục vụ các đợt kiểm tra. - Thực hiện các yêu cầu mua sắm trang thiết bị/ tài sản cho Khối ẩm thực. - Lập và cập nhật SOP theo thời gian - Thực hiện các công việc được cấp trên yêu cầu

+ Xem thêm

TNHH Quang Minh

Quản lý nhân sự 15tr tháng

TNHH Quang Minh

Hồ Chí Minh

Từ 15.000.000 VNĐ

Hạn nộp: 01/12/2022 Chat

Công việc Quản lý nhân sự, doanh nghiệp, hợp đồng, đơn hàng, giấy tờ sổ sách Lập báo cáo lên cấp trên Điều phối đơn hàng và nhân sự làm việc Xét duyệt hồ sơ cho nhân sự của cty khi ứng viên xin việc Hổ trợ tuyển dụng và phát triển công việc

+ Xem thêm

Saigon South Marina Club

QUẢN LÝ NHÀ HÀNG ( Banquet Manager)

Saigon South Marina Club

Hồ Chí Minh

Từ 12.000.000 VNĐ Đến 15.000.000 VNĐ

Hạn nộp: 01/10/2022 Chat

• Phối hợp với các bộ phận để tổ chức tiệc, • Lập kế hoạch triển khai tổ chức sự kiện • Điều hành, giám sát quá trình tổ chức tiệc, • Tiếp nhận nhân viên mới và đào tạo, quản lý nhân viên. Công việc sẽ được phổ biến cụ thể khi phỏng vấn. p/s: Đây là môi trường chuyên nghiệp nên các ứng viên cứ yên tâm nhé. Nhà hàng cao cấp , các nhân viên thân thiện, đầy đủ chế độ theo luật. -> Chắc chắn sẽ là nơi để chúng ta cống hiến và gắn bó lâu dài.

+ Xem thêm

CÔNG TY DỊCH VỤ DU HỌC AKIRA

TUYỂN QUẢN LÝ NHÂN SỰ - KINH DOANH Lương CB : 12 tr tháng thưởng...

CÔNG TY DỊCH VỤ DU HỌC AKIRA

Hồ Chí Minh

Thỏa thuận

Hạn nộp: 30/09/2022 Chat

TUYỂN QUẢN LÝ NHÂN SỰ - KINH DOANH Lương CB : 12 tr/tháng + thưởng... ✅️ MÔ TẢ CÔNG VIỆC - Được đào tạo, huấn luyện, hướng dẫn nghiệp vụ trước khi làm. - Hỗ trợ, tuyển dụng, phỏng vấn, đánh giá, sắp xếp công việc cho nhân viên mới. - Hướng dẫn nghiệp vụ cho nhân viên mới về các chương trình học bổng du học hệ Đại học/Cao đẳng/nghề tại: Mỹ, Úc, Canada, Đức, Anh Quốc, New Zealand, Nhật Bản, Hàn Quốc và các loại Visa đi làm - Định cư và các dịch vụ Bảo hiểm du học - Quản lý, giám sát, điều hành, thúc đẩy và báo các hoạt động của nhóm tuyển sinh. ???? YÊU CẦU - Nam/Nữ: 22 - 35 tuổi - Ngoại hình khá, khả năng giao tiếp tốt - Yêu thích làm việc trong môi trường năng động, sáng tạo, giáo dục và chuyên nghiệp. ⏰️ THỜI GIAN LÀM VIỆC: - 08h00 - 12h00 - 13h00 - 17h00 - Từ thứ 2 đến hết 12h00 ngày thứ 7 ???? ĐỊA ĐIỂM LÀM VIỆC - Tòa nhà Vincom Đồng Khởi, Q.1, HCM - Tòa nhà Bitexco, Q.1, HCM - Tòa nhà Lanmark 81, Q.Bình Thạnh, HCM - Tòa nhà Đại học Hồng Bàng, Bình Thạnh Mọi chi tiết xin vui lòng liên hệ! ???? LIÊN HỆ AIE.ink ☎️ 0908369802 (Zalo - Hỗ trợ 24/7) ???? https://aie.ink Trân trọng cảm ơn!

+ Xem thêm

Thắm Đặng

Quản lý Kho Thời trang Nữ (Thu nhập 7-12tr tháng)

Thắm Đặng

Hồ Chí Minh

Từ 7.000.000 VNĐ Đến 12.000.000 VNĐ

Hạn nộp: 31/08/2022 Chat

- Kiểm soát mọi hàng hóa, dụng cụ, trang thiết bị và tài sản ra/vào kho - Theo dõi hàng hóa nhập/xuất, tổng hợp và ghi nhận các phiên nhập/xuất kho - Kiểm kê tồn kho và đối chiếu tồn kho thực tế với tồn kho trên hệ thống - Thực hiện kiểm kê, phân loại, sắp xếp bố trí hàng hoá thuận tiện cho công việc xuất kho và đóng gói - Phân công, quản lý, đánh giá hiệu quả làm việc của Nhân viên Kho - Thực hiện việc phân loại sản phẩm theo vòng đời sản phẩm, phối hợp với các bộ phận kịp thời đưa ra hướng xử lý hàng tồn kho - Quản lý và báo cáo hàng hóa; đề xuất sản phẩm bán chạy - Chịu trách nhiệm trực tiếp với Chủ cửa hàng về số lượng, chất lượng hàng tồn kho, tính chính xác và kịp thời trong công tác xuất nhập của kho hàng

+ Xem thêm

Công Ty Cổ Phần Thương Mại Dịch Vụ Món Ăn Ngon

Phó Quản Lý ( Ưu Tiên Biết Tiếng Hoa ) ĐI LÀM NGAY

Công Ty Cổ Phần Thương Mại Dịch Vụ Món Ăn Ngon

Hồ Chí Minh

Thỏa thuận

Hạn nộp: 15/12/2022 Chat

Làm việc và trao đổi trực tiếp với Bếp về ý kiến khách hàng đối với các món ăn đã bán trong ngày và các món ăn cần đẩy mạnh trong ngày. - Trực tiếp điều hành và chịu trách nhiệm mọi hoạt động tại nhà hàng. - Phân bổ công việc và sắp xếp lịch làm việc cho nhân viên nhà hàng theo ngày, theo tuần, theo tháng. - Chịu trách nhiệm quyết mọi vấn đề phản hồi, hoặc mâu thuẩn phát sinh từ khách hàng hoặc nhân viên. - Kiểm tra tác phong nhân viên hàng ngày - Trực tiếp training menu thức ăn, cách phục vụ cho nhân viên - Phụ trách trực tiếp order và chăm sóc các khách hàng Vip

+ Xem thêm

Chat với nhà tuyển dụng

    Có việc siêu tốc cập nhật cv nhanh - bật đèn xanh cho nhà tuyển dụng:

    Tải CV từ máy tính của bạn

    Chức danh:

    Từ khóa liên quan:

    Địa điểm:

    Công ty:

    Liên hệ qua chat365 Liên hệ qua skype

    Đăng nhập Ứng viên để Ứng tuyển và Chat với nhà tuyển dụng

    App CV365

    App CV365

    App UV

    App Timviec365 UV

    App CV365

    Tải ngay

    App UV

    Tải ngay

    Quên mật khẩu?

    Bạn chưa có tài khoản? Đăng ký ngay!