Lịch sử của Phú Thọ Tourist bắt đầu vào ngày 1 tháng 1 năm 1989. Từ một trụ sở nhỏ đặt tại Quận 11, thành phố Hồ Chí Minh và ban đầu chỉ kinh doanh đơn ngành. Ngày nay, sau 27 năm, Phú Thọ quản lý, điều hành 7 đơn vị kinh doanh 4 lĩnh vực dịch vụ du lịch trọng tâm tại thành phố Hồ Chí Minh. Đến nay, Phú Thọ Tourist đang tập trung vào 4 ngành nghề kinh doanh cốt lõi, bao gồm dịch vụ Vui chơi giải trí, Ẩm thực, Lưu trú và Lữ hành. Phú Thọ tự hào đã xây dựng và phát triển những thương hiệu nhánh mà tên tuổi nổi tiếng tầm cả nước, trong đó tiêu biểu nhất là Công viên Văn hóa Đầm Sen, Nhà hàng Thủy Tạ và Khu Du lịch sinh thái rừng ngập mặn Vàm Sát… Trong khi Công viên Văn hóa Đầm Sen luôn là một trong những lựa chọn về địa điểm vui chơi giải trí hàng đầu tại thành phố dành cho du khách vào các dịp lễ tết, Khu Du lịch sinh thái rừng ngập mặn Vàm Sát đã lọt vào bảng bình chọn “Thành phố Hồ Chí Minh - 100 điều thú vị” của năm 2014. Hiện nay, Phú Thọ Tourist quản lý và điều hành hiệu quả 7 đơn vị kinh doanh trực thuộc, đều đặt tại thành phố Hồ Chí Minh, bao gồm: 1. Công viên Văn hóa Đầm Sen | 2. Nhà hàng Thủy Tạ Đầm Sen | 3. Khách sạn Ngọc Lan | 4. Khách sạn Phú Thọ | 5. Trung tâm Chăm sóc sức khỏe và Giải trí Đầm Sen - Damsen Plaza | 6. Trung tâm Dịch vụ Du lịch Đầm Sen - Damsen Travel | 7. Khu Du lịch sinh thái rừng ngập mặn Vàm Sát. Dù quy mô nhỏ hay lớn, hình thức chuyên doanh hoàn toàn hay liên kết, tất cả các đơn vị kinh doanh và thương hiệu kể trên đều là tài sản, bộ phận kinh doanh không thể tách rời của Phú Thọ Tourist trong hiện tại và tương lai. Phú Thọ Tourist sẽ tiếp tục theo đuổi mục tiêu làm giàu đời sống tinh thần, nâng tầm thụ hưởng văn hóa cộng đồng, phát triển doanh nghiệp bền vững.