Tìm kiếm nâng cao

Tỉnh thành

Trình độ học vấn

Quận huyện

Giới tính

Mức lương

Hình thức công việc

Cấp bậc

Kinh nghiệm

Cập nhật

Food & Beverage Manager

Best Western Premier Sonasea Phu Quoc

Địa chỉ công ty: Khu tổ hợp du lịch Sonasea Villas and Resort, tổ 5, ấp Đường Bào, xã Dương Tơ, huyện Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang, Việt Nam

Quy mô : Đang cập nhật

Lượt xem: 280 |

Ngày cập nhật: 23/01/2019 (2 năm trước)

Tỉnh thành tuyển dụng: Hồ Chí Minh Kiên Giang

Hạn nộp hồ sơ: Đã hết hạn nộp hồ sơ

Mức lươngThỏa thuận

chức vụChức vụ:Mới Tốt Nghiệp
kinh nghiệmKinh nghiệm:Không yêu cầu
hình thức làm việcHình thức làm việc:Toàn thời gian cố định
yêu cầu bằng cấpYêu cầu bằng cấp:Không yêu cầu
yêu cầu giới tínhYêu cầu giới tính:Không yêu cầu
số lượng cần tuyểnSố lượng cần tuyển:Không giới hạn ứng viên

Mô tả công việc

( Xem thêm ) ( Rút gọn )
 Manage all food & beverage and day-to-day operations within budgeted guidelines and to the highest standards.
 Anticipate and attend to guests needs in all F&B outlets and ensure maximum guest satisfaction at all times.
 Deal promptly with guest complaints and launch service recovery procedures whenever necessary.
 Monitor F&B budgets and costs as per Hotel’s policy.
 Possess sound knowledge of food & beverage, upselling and availability of menu items.
 Ensure proper coordination with Kitchen and Sales & Marketing Depts. on daily or monthly specials and promotions.
 Be fully aware of trends in the industry, design exceptional menus, purchase goods and continuously make necessary improvements.
 Ensure that reports and administration requirements are timely submitted.
 Control and ensure cleanliness and proper maintenance of facilities and operating equipment and comply with Vietnam Health and Safety regulations.
 Initiate, supervise and monitor the implementation of appropriate training to enhance the level of knowledge, skills and attitude of F&B personnel.
 Handle the human resource responsibilities of structuring, hiring and firing staffs, training, appraisal and developments.
 Work closedly with the Culinary Director in the design of menus, buffets and other F&B service offers and with other departments to make sure smooth operation at all time.
 More details will be discussed in the interview.

Yêu cầu công việc

- Working location base in Kien Giang
Hotel Management degree or an acceptable equivalent qualifications.
 Background at Food & Beverage Manager or similar positions is required (at least 2 years’ experience in Hotel/ Resort of 5 star properties).
 Up to date with food and beverages trends and best practices.
 Guest-oriented and service-minded.
 Communication and leadership skills.
 Professional and well trained manner.
 Good English language skills.

Quyền lợi được hưởng

- In accordance with Company Policy
so sánh lươngSo sánh lương Nộp hồ sơ

Chia sẻ:

Địa điểm:

Chức danh:

Từ khóa liên quan

Đăng nhập để xem thông tin của nhà tuyển dụng

Tải ứng dụng Timviec365.vn

Đã có trên IOS và Android

ứng dụng Tìm việc 365
ứng dụng ios Tìm việc 365

Quên mật khẩu?

Bạn chưa có tài khoản? Đăng ký ngay!

Liên hệ qua skype Liên hệ qua số điện thoại