Quyền lợi: - Được đào tạo chuyên sâu về cà phê máy & cà phê thủ công.- Được hưởng các chính sách ưu đãi Nội bộ nhân viên theo chế độ của quán.- Cơ hội thăng tiến rõ ràng, được nâng cao kỹ năng: đào tạo, giám sát, quản lý nếu đáp ứng công việc tốt và nhanh chóng- Môi trường làm việc trẻ trung, sáng tạo, đồng nghiệp thân thiện.- Được đóng BHXH đầy đủ theo quy định.- Ngoài lương cứng được hưởng thưởng DT hàng tháng theo định mức quán- Được hưởng chế độ nghỉ phép theo quy định
- Được đào tạo chuyên sâu về cà phê máy & cà phê thủ công.
- Được hưởng các chính sách ưu đãi Nội bộ nhân viên theo chế độ của quán.
- Cơ hội thăng tiến rõ ràng, được nâng cao kỹ năng: đào tạo, giám sát, quản lý nếu đáp ứng công việc tốt và nhanh chóng
- Môi trường làm việc trẻ trung, sáng tạo, đồng nghiệp thân thiện.
- Được đóng BHXH đầy đủ theo quy định.
- Ngoài lương cứng được hưởng thưởng DT hàng tháng theo định mức quán
- Được hưởng chế độ nghỉ phép theo quy định
Yêu cầu: - Đã có kinh nghiệm làm việc với cà phê máy, latte art là yêu cầu bắt buộc .- Có kỹ năng thu ngân, kiểm soát nguyên vật liệu, xử lý tình huống.- Giao tiếp tốt, tác phong nhanh nhẹn, có tinh thần trách nhiệm cao.- Đam mê ngành F&B và mong muốn phát triển lâu dài.- Thái độ tích cực, chịu khó học hỏi, cam kết làm việc gắn bó lâu dài hoặc ổn định
- Đã có kinh nghiệm làm việc với cà phê máy, latte art là yêu cầu bắt buộc .
- Có kỹ năng thu ngân, kiểm soát nguyên vật liệu, xử lý tình huống.
- Giao tiếp tốt, tác phong nhanh nhẹn, có tinh thần trách nhiệm cao.
- Đam mê ngành F&B và mong muốn phát triển lâu dài.
- Thái độ tích cực, chịu khó học hỏi, cam kết làm việc gắn bó lâu dài hoặc ổn định
Quyền lợi: Phúc lợi nhân viên 1/ Được đóng bảo hiểm2/ Được đổi ca linh hoạt3/ Môi trường làm việc năng động4/ Có phúc lợi thưởng theo năng suất5/ Có cơ hội thăng tiến lên cấp cao hơn6/ Được đào tạo các kỹ năng mềm
Quyền lợi: * Mức lương: * Thời vụ: 25.000 - 30.000 VNĐ/giờ * Chính thức: Từ 7.000.000 VNĐ - 10.000.000 VNĐ/tháng* Phụ cấp ăn uống, thưởng chuyên cần, trách nhiệm.* Lương tháng 13.
* Mức lương:
* Thời vụ: 25.000 - 30.000 VNĐ/giờ
* Chính thức: Từ 7.000.000 VNĐ - 10.000.000 VNĐ/tháng
* Phụ cấp ăn uống, thưởng chuyên cần, trách nhiệm.
* Lương tháng 13.
Yêu cầu: * Không yêu cầu kinh nghiệm, được đào tạo bài bản.* Nhanh nhẹn, có trách nhiệm trong công việc.* Ưu tiên sinh viên, có thể linh động thời gian.
* Không yêu cầu kinh nghiệm, được đào tạo bài bản.
Quyền lợi: * Lương: Từ 22.000 VNĐ đến 27.000 VNĐ/giờ.* Thưởng tháng 13 theo quy định của công ty.* Cung cấp một phần cơm trong ca làm việc.* Cơ hội tham gia các hoạt động du lịch, sự kiện của quán.
* Lương: Từ 22.000 VNĐ đến 27.000 VNĐ/giờ.
* Thưởng tháng 13 theo quy định của công ty.
* Cung cấp một phần cơm trong ca làm việc.
* Cơ hội tham gia các hoạt động du lịch, sự kiện của quán.
Quyền lợi: * Thu nhập: Thỏa thuận + thưởng + phụ cấp* Tip từ khách hàng + thưởng năng suất theo tuần/tháng* Đào tạo tay nghề, nâng cao kỹ năng pha chế* Môi trường làm việc trẻ trung, thân thiện, đồng nghiệp hòa đồng* Cơ hội phát triển lên vị trí trưởng ca/quản lý nếu gắn bó lâu dài```
* Thu nhập: Thỏa thuận + thưởng + phụ cấp
* Tip từ khách hàng + thưởng năng suất theo tuần/tháng
* Đào tạo tay nghề, nâng cao kỹ năng pha chế
* Môi trường làm việc trẻ trung, thân thiện, đồng nghiệp hòa đồng
* Cơ hội phát triển lên vị trí trưởng ca/quản lý nếu gắn bó lâu dài
```
Yêu cầu: * Không yêu cầu kinh nghiệm (sẽ được đào tạo), ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm pha chế.* Yêu thích công việc pha chế, nhanh nhẹn, chịu khó học hỏi.* Có thể làm việc theo ca, kể cả các ngày lễ, Tết.
* Không yêu cầu kinh nghiệm (sẽ được đào tạo), ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm pha chế.
* Yêu thích công việc pha chế, nhanh nhẹn, chịu khó học hỏi.
* Có thể làm việc theo ca, kể cả các ngày lễ, Tết.
Quyền lợi: * Tham gia BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ.* Thu nhập hấp dẫn, phúc lợi cạnh tranh.* Đào tạo chuyên nghiệp, lộ trình thăng tiến rõ ràng.* Môi trường làm việc năng động, thân thiện.
* Tham gia BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ.
* Thu nhập hấp dẫn, phúc lợi cạnh tranh.
* Đào tạo chuyên nghiệp, lộ trình thăng tiến rõ ràng.
* Môi trường làm việc năng động, thân thiện.
Yêu cầu: Kinh nghiệm & kiến thức chuyên môn: Có kiến thức kinh nghiệm trong lĩnh vực dịch vụ; tối thiểu phải có 1 năm kinh nghiệm giám sát và làm việc trong lĩnh vực F&B.Kỹ năng quản lý: Có khả năng lãnh đạo tốt, tổ chức công việc một cách khoa học và hiệu quả; có tinh thần đoàn kết, xây dựng tập thể cao; chủ động trong công việc, luôn cố gắng hoàn thành xuất sắc các công việc được giao.Kỹ năng mềm: Có khả năng học hỏi và tiếp thu nhanh, giao tiếp tốt, biết phối hợp và hợp tác với các đồng nghiệp.
Kinh nghiệm & kiến thức chuyên môn: Có kiến thức kinh nghiệm trong lĩnh vực dịch vụ; tối thiểu phải có 1 năm kinh nghiệm giám sát và làm việc trong lĩnh vực F&B.
Kỹ năng quản lý: Có khả năng lãnh đạo tốt, tổ chức công việc một cách khoa học và hiệu quả; có tinh thần đoàn kết, xây dựng tập thể cao; chủ động trong công việc, luôn cố gắng hoàn thành xuất sắc các công việc được giao.
Kỹ năng mềm: Có khả năng học hỏi và tiếp thu nhanh, giao tiếp tốt, biết phối hợp và hợp tác với các đồng nghiệp.
Quyền lợi:
- Mức thu nhập hấp dẫn hoặc ứng viên có thể trực tiếp đàm phán theo năng lực
- Môi trường làm việc trẻ trung, thân thiện, chuyên nghiệp, năng động & Làm việc với nhiều công nghệ tiên tiến
- Các hoạt động công ty như: teambuilding, annual trips, barbecues, karaoke and more
- Đầy đủ các quyền lợi theo luật lao động
- Được hưởng lương tháng 13 cũng như được tham gia đóng BHXH, BHYT
- Được hưởng ưu đãi khi mua nhà của Tập đoàn
- Được hưởng các chính sách của Tập đoàn lớn như ưu đãi các dịch vụ do Tập đoàn cung cấp: Mua nhà, mua sắm S ’ Mart, S ’ Cafe, học tập S ’ School, nghỉ dưỡng, chăm sóc sức khỏe, đi lại
-
- Lộ trình đào tạo và phát triển nghề nghiệp rõ ràng
- Mức thu nhập hấp dẫn hoặc ứng viên có thể trực tiếp đàm phán theo năng lực
- Môi trường làm việc trẻ trung, thân thiện, chuyên nghiệp, năng động & Làm việc với nhiều công nghệ tiên tiến
- Các hoạt động công ty như: teambuilding, annual trips, barbecues, karaoke and more
- Đầy đủ các quyền lợi theo luật lao động
- Được hưởng lương tháng 13 cũng như được tham gia đóng BHXH, BHYT
- Được hưởng ưu đãi khi mua nhà của Tập đoàn
- Được hưởng các chính sách của Tập đoàn lớn như ưu đãi các dịch vụ do Tập đoàn cung cấp: Mua nhà, mua sắm S ’ Mart, S ’ Cafe, học tập S ’ School, nghỉ dưỡng, chăm sóc sức khỏe, đi lại
-
- Lộ trình đào tạo và phát triển nghề nghiệp rõ ràng
Yêu cầu: Yêu cầu công việc
• Yêu thích và có ít nhất 01 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực pha chế;
• Am hiểu lĩnh vực coffee là một lợi thế;
• Cập nhật xu hướng sản phẩm tốt;
• Kỹ năng giải quyết vấn đề và quản lý thời gian tốt;
• Sáng tạo, kiên nhẫn, cẩn thận.
Yêu cầu công việc
• Yêu thích và có ít nhất 01 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực pha chế;
• Am hiểu lĩnh vực coffee là một lợi thế;
• Cập nhật xu hướng sản phẩm tốt;
• Kỹ năng giải quyết vấn đề và quản lý thời gian tốt;
• Sáng tạo, kiên nhẫn, cẩn thận.
Quyền lợi: Làm việc full time được hỗ trợ 25k tiền cơm / ngày
Lương pha chế: 18.000VNĐ / giờ + thưởng theo năng lực (500 / ly; chia đều cho nhóm pha chế)
Lương phục vụ: 15.000VNĐ / giờ + thưởng theo năng lực (500 / ly; chia đều nhóm phục vụ)
Mỗi tháng off 2 ngày (Tự sắp xếp)
- Chi tiết công việc, mức lương và chế độ nhân viên sẽ được trao đổi thêm trong buổi phỏng vấn. Rất vui được làm việc cùng các bạn!
Làm việc full time được hỗ trợ 25k tiền cơm / ngày
Lương pha chế: 18.000VNĐ / giờ + thưởng theo năng lực (500 / ly; chia đều cho nhóm pha chế)
Lương phục vụ: 15.000VNĐ / giờ + thưởng theo năng lực (500 / ly; chia đều nhóm phục vụ)
Mỗi tháng off 2 ngày (Tự sắp xếp)
- Chi tiết công việc, mức lương và chế độ nhân viên sẽ được trao đổi thêm trong buổi phỏng vấn. Rất vui được làm việc cùng các bạn!
Yêu cầu: Các bạn học sinh, sinh viên đủ 18 tuổi trở lên, Yêu thích công việc phục vụ khách hàng.
Những tiêu chí chúng tôi trông đợi ở bạn là:
- Nhanh nhẹn, Trung thực, Kỹ lưỡng\, N
- Có trách nhiệm với công việc được giao\, N
- Vui vẻ, Nhiệt tình, Thân thiện.
Các bạn học sinh, sinh viên đủ 18 tuổi trở lên, Yêu thích công việc phục vụ khách hàng.
Những tiêu chí chúng tôi trông đợi ở bạn là:
- Nhanh nhẹn, Trung thực, Kỹ lưỡng\, N
- Có trách nhiệm với công việc được giao\, N
- Vui vẻ, Nhiệt tình, Thân thiện.
Là một tín đồ của khối việc làm pha chế - bar và mong muốn tìm kiếm môi trường để rèn luyện và phát huy kỹ thuật pha chế để trở thành những Bartender, Barista chính hiệu được việc làm nhân viên bar trong những nhà hàng, khách sạn lớn, pha chế quán cafe chính là lựa chọn đầu tiên trong sự nghiệp, bạn không nên bỏ qua. Vậy, pha chế quán cafe làm những gì? Yêu cầu ra sao và có những quyền lợi gì đặc biệt? Chúng ta hãy cùng nhau tìm hiểu cụ thể trong bài viết dưới đây của timviec365.vn nhé.
1. Đôi nét về cơ hội việc làm pha chế quán cafe
Bối cảnh lên ngôi của nền dịch vụ kinh doanh ẩm thực, sự ra đời hàng loạt của những quán cafe nhằm phục vụ nhu cầu được gặp gỡ, thưởng thức, giải trí đã và đang kiến tạo ra cơ hội việc làm tốt cho những tín đồ ngành này.
Đôi nét về cơ hội việc làm pha chế quán cafe
Trong đa dạng những lựa chọn cơ hội đó, việc làm nhân viên pha chế tại các quán cafe nằm trong tốp việc làm có nhu cầu tuyển dụng cần kíp lẫn chế độ đãi ngộ hấp dẫn. Họ chính là những người đảm nhiệm pha chế, lên ý tưởng pha chế tất cả các món đồ uống trong các quán cafe.
Thay vì chỉ sử dụng máy pha cafe và hòa trộn các nguyên liệu để cho ra những ly cà phê ngon, bộ sưu tập những loại đồ uống từ nước ép trái cây, có nguồn gốc từ rượu, sữa chua...hay đồ uống mang hương vị Âu sang Á phản ánh được nét riêng của từng quán cafe...sẽ được pha chế từ một tay của những nhân viên giữ vị trí việc làm pha chế cafenày. Không dừng lại ở việc “phù phép” cho hương vị và hình thức của những ly đồ uống, tại những quán cafe nổi tiếng, người đảm nhận vị trí việc làm nhân viên pha chế cafe tại quán sẽ đảm nhiệm sẽ là người đảm nhiệm màn biểu diễn với đồ uống và phục vụ theo yêu cầu của thực khách đến quán.
Tuy nhiên, với đặc thù về đồ uống liên quan đến cà phê là chủ yếu, nên lực lượng tuyển dụng chủ đạo của những quán cafe lớn hiện nay vẫn thường tập trung vào việc làm pha chế Barista - những người có am hiểu sâu sắc về nghệ thuật pha chế cà phê rang xay và tạo hình nghệ thuật cà phê.
2. Một số nhiệm vụ của việc làm pha chế quán cafe, cần nắm rõ
Dù đến đảm nhận vị trí với vai trò là nhân viên nhận việc làm pha chế part time, full time hay những Barista có kinh nghiệm làm full time, những người tìm việc Barista part time thì có một số nhiệm vụ đặc biệt được chủ quán giao phó bạn sẽ phải nằm lòng ngay sau đây. Hãy đọc kỹ để nắm bắt rõ được vai trò của mình nhé.
Một số nhiệm vụ của việc làm pha chế quán cafe, cần nắm rõ
- Chào khách hàng, order đồ uống ghi chép lại những yêu cầu phục vụ của khách hàng khi đến quán
Đối với những quán cafe nhỏ, thường thì pha chế sẽ đính kèm luôn với công việc phục vụ và thay phiên nhau giữa các nhân viên.
Khi có khách hàng đến pha chế sẽ đến chào khách hàng, giới thiệu những đồ uống trong quán để khách lựa chọn và ghi chép đồ uống. Với một số quán có dịch vụ phục vụ nước miễn phí, bạn cũng sẽ có nhiệm vụ khác là phục vụ nước cho thực khách đến quán trong quãng thời gian chờ làm đồ uống.
- Pha chế sáng tạo các đồ uống đặc sản của quán
Như đã nhấn mạnh, trong các quán cafe, ngoài đồ uống chính là cà phê với đa dạng những hương vị, thì các đồ uống có nguồn gốc từ sữa và trái cây...cũng là thực đơn mà bắt buộc những pha chế tại đây cần nắm rõ. Thường thì, công thức pha chế sẽ được hướng dẫn bởi quản lý quán cafe ngay trong những ngày đầu thử việc. Tuy nhiên, trong quá trình làm việc, nhân viên pha chế tại các quán cà phê cũng sẽ sáng tạo thêm nhiều đồ uống mới hoặc thay đổi hương vị một chút theo yêu cầu của thực khách.
Pha chế sáng tạo các đồ uống đặc sản của quán
- Trả đồ, rót thức uống và phục vụ khách hàng
Hiện nay, với nhiều quán cafe có thương hiệu như the Coffee House, Cộng cà phê hay highland Coffee, việc trả đồ của khách sẽ thông qua thẻ báo rung để khách hàng tự phục vụ. Song đối với quán cà phê nhỏ, sau khi order đồ uống và hoàn thành pha chế, các nhân viên pha chế sẽ đồng thời rót đồ uống vào ly (mang về hoặc dùng tại quán) và phục vụ đến từng bàn. Do đó, việc ghi chép rõ ràng tên bàn và đồ uống ngay thời điểm order là rất cần thiết.
- Biểu diễn pha chế đồ uống
Đối với những Barista có kinh nghiệm và làm việc tại những quán cafe lớn trong hệ thống khách sạn hay quán cho người nước ngoài...biểu diễn pha chế đồ uống là kỹ năng bắt buộc. Kỹ năng này không những yêu cầu ở nhân viên vốn am hiểu về đồ uống, kỹ năng hòa trộn các nguyên liệu và phối hợp các phụ kiện thiết bị hỗ trợ để làm cho quá trình pha chế thêm thu hút mà bởi khả năng tương tác với khách hàng...Tuy nhiên, nhiệm vụ này không phổ biến đối với những quán cà phê nhỏ.
- Dọn dẹp quầy pha chế trước và sau khi làm việc
Ngoài nhiệm vụ chính là pha chế đồ uống, việc làm pha chế trong các quán cà phê hay cho dù ở mọi nơi chẳng hạn như việc làm nhân viên bartender, việc làm nhân viên quầy bar trong các quán bar, nhà hàng, khách sạn hay việc làm pha chế trà sữa, việc làm nhân viên pha chế trà sữa trong các quán trà, giải khát thì vẫn phải đảm bảo vệ sinh sạch sẽ cho khu vực làm việc của mình đến thiết bị, đồ dùng, pha chế đến dụng cụ đựng đồ uống của khách hàng trong suốt quá trình pha chế và phục vụ. Trước khi ra về, các bạn cũng sẽ dọn dẹp sạch sẽ, sắp xếp dụng cụ một cách gọn gàng ngăn nắp.
Dọn dẹp quầy pha chế trước và sau khi làm việc
Trên đây chính là những nhiệm vụ cơ bản nhất của việc làm pha chế quán cafe cho bạn. Chắc chắn rằng, những tín đồ của việc làm Barista đã nắm rõ được những mô tả công việc của mình khi đầu quân vào những quán cà phê rồi đúng không. Vậy để trở thành pha chế quán cà phê có khó không? Và cần những gì?
3. Yêu cầu tuyển dụng việc làm pha chế quán cà phê
Là một công việc dịch vụ, hiện nay, các quán cafe, đặc biệt là những quán cà phê nhỏ không yêu cầu quá cao về tay nghề lẫn bằng cấp của nhân viên pha chế và ở một số nơi sẽ tuyển cả vị trí việc làm nhân viên pha chế không cần kinh nghiệm, việc làm barista không cần kinh nghiệm, thậm chí có thể đào tạo trong thời gian học việc tại quán. Tuy nhiên, yêu cầu phổ biến nhất chính là yêu thích nghiệp vụ pha chế, có khả năng chịu áp lực công việc cao, kỹ năng ghi nhớ đồ uống, nguyên liệu, cách pha chế cũng như kỹ năng giao tiếp tốt.
4. Một số quyền lợi cho vị trí việc làm pha chế quán cà phê
Tại các quán cà phê tuyển dụng pha chế không yêu cầu kinh nghiệm, đây chính là cơ hội tốt giúp bạn trau dồi kỹ năng pha chế, sáng tạo đồ uống nếu xác định đi theo nghiệp pha chế trong tương lai. Ngoài ra, đây là việc làm mang lại thu nhập tương đối tốt cho bạn. Hiện nay, mức thù lao được chi trả cho vị trí này trong quán cà phê cho nhân viên toàn thời gian giao động từ 6 - 10 triệu đồng tùy vào năng lực.
Một số quyền lợi cho vị trí việc làm pha chế quán cà phê
Trên đây là toàn bộ những thông tin thú vị xoay quanh vị trí việc làm pha chế quán cafe. Mong rằng, những thông tin này sẽ thực sự hữu ích với bạn trong quá trình tìm kiếm cho mình một lựa chọn việc làm ưng ý.
- Rút gọn
AI365: CÓ VIỆC SIÊU TỐC
CẬP NHẬT CV NHANH - BẬT ĐÈN XANH CHO NHÀ TUYỂN DỤNG
Bạn chưa có bạn bè để chia sẻ