Cn Công Ty TNHH Dịch Vụ Và Thương Mại Mesa

- Ghi nhận order của khách hàng;
- Giữ vệ sinh chung nơi làm việc;
- Chuẩn bị bàn ghế phục vụ khách;
- Gợi ý những món khuyến mãi đến khách hàng;
- Làm việc theo chỉ đạo của quản lý.
- THỜI GIAN:
- Ca full time 1: 8:00 - 16:00
- Ca full time 2: 15:00 - 23:00
- Ca part time : 10:00 - 16:00 hoặc từ 18:00 – 23:00

- THỜI GIAN LÀM VIỆC:
Xoay 2 ca:
+ Ca sáng từ 08:00-17:00 (nghỉ 1 tiếng)
+ Ca chiều từ 12:00-22:00 (nghỉ 2 tiếng) - Có thể cố định ca này
+ 1 tuần nghỉ 1 ngày
- MÔ TẢ CÔNG VIỆC:
+ Làm các món chính: Vịt quay, heo xá xíu
+ Nấu lẩu suki : Lẩu Thái
+ Làm món tráng miệng như kem, chè, nước ép,...
+ Sắp xếp gọn gàng các trang thiết bị trong bếp
+ Quán xuyến, lên kế hoạch và gọi thực phẩm cần thiết (khi được yêu cầu)
+Thực hiện các yêu cầu của quản lý

- Ca làm việc: Cố định thời gian
+ Full time : 8:00 - 16:00 hoặc 15:00 - 23:00
+ Parttime: 10:00 - 15:00 hoặc 18:00 - 23:00 (có thể làm thêm giờ)
- Mô tả công việc
- Ghi nhận order của khách hàng;
- Giữ vệ sinh chung nơi làm việc;
- Chuẩn bị bàn ghế phục vụ khách;
- Gợi ý những món khuyến mãi đến khách hàng;
- Làm việc theo chỉ đạo của quản lý.

ĐỊA ĐIỂM LÀM VIỆC - TÒA NHÀ LANDMARK 81 - 208 NGUYỄN HỮU CẢNH, P.22, Q. BÌNH THẠNH
Thời gian làm việc:
Ca làm việc: 9h/ ngày
- Set up bàn ăn theo tiêu chuẩn của nhà hàng
- Đón tiếp khách từ lễ tân
- Tiến hành ghi order, giới thiệu, tư vấn đồ ăn thức uống, phục vụ đồ ăn thức uống đã được order.
- Đảm bảo có mặt và sẵn sàng đáp ứng như cầu của khách trong suốt bữa ăn.
- Thực hiện quá trình thanh toán
- Chào khách, dọn bàn
- Phối hợp linh hoạt với các bộ phận khác như: Thu ngân, Lễ tân, bộ phận Bếp... nhằm cung cấp dịch vụ tốt nhất cho KHÁCH HÀNG.
- Thực hiện các công việc khác theo chỉ thị của cấp trên.

- Hỗ trợ Trưởng phòng lập và triển khai kế hoạch phát triển thị trường cho các nhãn hiệu F&B
- Tham gia hỗ trợ lập chiến lượt - kế hoạch mở rộng thị trường các nhãn hiệu F&B thuộc tập đoàn.
- Hỗ trợ mở rộng mạng lưới các nhà hàng thuộc tập đoàn tại các khu vực được chọn trên cả nước.
- Công việc cụ thể bao gồm tìm kiếm các mặt bằng tiềm năng,khảo sát khu vực thương mại, đánh giá khả thi, viết báo cáo... để thuyết trình với Ban Giám Đốc.
- Thiết lập, xây dựng mối quan hệ với các chủ nhà, chủ đầu tư dự án, Công ty môi giới BĐS... để có nguồn mặt bằng tốt. Đồng thời, giải quyết các vấn đề phát sinh ( nếu có) liên quan đến chủ nhà và hợp đồng thuê nhà.
- Thu thập, phân tích, đánh giá, cung cấp thông tin để BGĐ ra quyết định mở mới, gia hạn hoặc chấm dứt hợp đồng thuê mặt bằng.
- Xây dựng và cập nhật thường xuyên cơ sở dữ liệu về các mặt bằng tiềm năng, đối thủ cạnh tranh và thị trường F&B.
- Các công việc khác theo yêu cầu của Trưởng phòng.

- Hỗ trợ công việc quản lý doanh thu của cửa hàng, nhân viên, xuất nhập hàng, trang thiết bị, vệ sinh
- Duy trì và theo dõi dịch vụ bán hàng và chăm sóc khách hàng
- Giám sát đào tạo nghiệp vụ và kỉ luật của nhân viên, đảm bảo rằng tất cả các quy trình đều làm đúng SOPs.
- Đảm bảo sự sạch sẽ của cửa hàng ở các vị trí

- Quản lý, sắp xếp lịch trình làm việc hàng ngày của Tổng Giám Đốc
- Sắp xếp các cuộc họp/ gặp gỡ giữa Tổng Giám Đốc với nội bộ công ty và với các đối tác
- Đôn đốc nhắc nhở Bộ phận hành chính book vé máy, xin visa phục vụ công tác của Tổng Giám Đốc theo các lịch trình công tác nước ngoài đã báo trước đó
- Theo dõi lịch trình lái xe riêng của Tổng Giám Đốc
- Theo dõi, báo cáo lịch trình công tác của các phòng ban, bộ phận
- Phối hợp, tham gia với nhân sự xây dựng quy trình tuyển dụng chuyên nghiệp
- Rà soát lại các quy trình và biểu mẫu, kiểm soát hồ sơ trình ký từ Bộ phận hành chính F&B
- Làm việc với các trưởng phòng ban, trưởng bộ phận để đóng góp ý kiến và xây dưng quy trình nội bộ
- Lập và triển khai biên bản các cuộc họp khi có chỉ đạo từ Tổng Giám Đốc
- Truyền đạt chỉ đạo của Tổng Giám Đốc đến các phòng ban và cập nhật thông tin phản hồi
- Báo cáo kết quả công việc trực tiếp cho Tổng Giám Đốc
- Chịu trách nhiệm công tác phiên dịch tiếng Anh tại Công ty
- Làm thư ký trong các cuộc họp

Giới thiệu món ăn cho khách hàng mới
Chào, mời khách vào bàn khi khách đến
Sắp xếp chỗ ngồi cho khách hàng một cách hợp lý và hiệu quả nhất
Hạn chế trường hợp khách bỏ đi khi chờ bàn
Kiểm tra thông tin khách đặt bàn
Sắp xếp bàn đặt của khách: số lượng khách tương ứng với số ghế ngồi, các bàn đặt phải liền kề nhau của cùng một khách
Làm việc lúc khách chờ bàn:
- Thông báo tình trạng đầy bàn của nhà hàng
- Khi khách hàng đồng ý chấp nhận đợi lượt. Nhân viên lấy thông tin của khách hàng: tên, số người, số trẻ em
- Mời khách hàng ngồi, mời nước
- Quan sát các bàn ăn sắp xong, ra hiệu cho nhân viên phía trong set up theo số lượng khách sắp vào.
- Đọc to tên khách hàng để mời vào bàn.
- Nhân viên cần lưu ý khách hàng có mặt hoặc khách hàng vắng mặt để linh hoạt trong việc sắp xếp bàn.
Đảm bảo vệ sinh khu vực sạch sẽ

- Set up bàn ăn theo tiêu chuẩn của nhà hàng
- Đón tiếp khách từ lễ tân
- Tiến hành ghi order, giới thiệu, tư vấn đồ ăn thức uống, phục vụ đồ ăn thức uống đã được order.
- Đảm bảo có mặt và sẵn sàng đáp ứng nhu cầu của khách trong suốt bữa ăn.
- Thực hiện quá trình thanh toán
- Chào khách, dọn bàn
- Phối hợp linh hoạt với các bộ phận khác như: Thu ngân, Lễ tân, bộ phận Bếp... nhằm cung cấp dịch vụ tốt nhất cho KHÁCH HÀNG.
- Thực hiện các công việc khác theo chỉ thị của cấp trên.

KHÔNG YÊU CẦU KINH NGHIỆM
- Thực hiện món ăn theo tiêu chuẩn MK: vệ sinh, thời gian, định lượng, thẩm mỹ
- Tuyệt đối phải sử dụng nguyên liệu, gia vị của nhà hàng.Chịu trách nhiệm với sản phẩm mình làm ra.
- Đảm bảo vệ sinh và bảo quản thực phẩm, công cụ dụng cụ tại bộ phận.
- Giữ gìn vệ sinh khu vực bộ phận làm việc và khung viên nhà hàng.
- Hoàn thành công việc do bộ phận quản lý giao phó trong nhà hàng hoặc liên quan công viêc đơn vị.

- Kết nối tổng đài nội bộ và các cuộc gọi đi
- Trả lời điện thoại và chuyển các cuộc gọi tới các phòng ban liên quan
- Có trách nhiệm điều phối xe văn phòng một cách hợp lý và kịp thời theo yêu cầu
- Quản lý phòng họp, sắp xếp phòng họp cho các bộ phận khi có yêu cầu
- Quản lý tiếp tân, bảo vệ, tạp vụ, tài xế
- Quản lý điện nước, văn phòng phẩm, internet
- Chịu trách nhiệm cấp phát văn phòng phẩm cho tất cả phòng ban
- Liên hệ với dịch vụ bảo vệ, dịch vụ vệ sinh về các vấn đề liên quan
- Quản lý chi phí rác, chi phí điện nước, chi phí hành chính, dịch vụ y tế,…
- Nhận và gửi các công văn, chứng từ chuyển phát nhanh theo yêu cầu của cá nhân, bộ phận
- Lập sổ theo dõi công văn đến – đi, các cuộc gọi , vé máy bay, phòng khách sạn….
- Kiểm soát việc thực hiện nội quy, quy định của nhân viên khối văn phòng, vệ sinh văn phòng
- Hỗ trợ bộ phận nhân sự trong việc tuyển dụng nhân sự khi có yêu cầu
- Và thực hiện một số công việc khác theo yêu cầu của quản lý

Giới thiệu món ăn cho khách hàng mới
Chào, mời khách vào bàn khi khách đến
Sắp xếp chỗ ngồi cho khách hàng một cách hợp lý và hiệu quả nhất
Hạn chế trường hợp khách bỏ đi khi chờ bàn
Kiểm tra thông tin khách đặt bàn
Sắp xếp bàn đặt của khách: số lượng khách tương ứng với số ghế ngồi, các bàn đặt phải liền kề nhau của cùng một khách
Làm việc lúc khách chờ bàn:
- Thông báo tình trạng đầy bàn của nhà hàng
- Khi khách hàng đồng ý chấp nhận đợi lượt. Nhân viên lấy thông tin của khách hàng: tên, số người, số trẻ em
- Mời khách hàng ngồi, mời nước
- Quan sát các bàn ăn sắp xong, ra hiệu cho nhân viên phía trong set up theo số lượng khách sắp vào.
- Đọc to tên khách hàng để mời vào bàn.
- Nhân viên cần lưu ý khách hàng có mặt hoặc khách hàng vắng mặt để linh hoạt trong việc sắp xếp bàn.
Đảm bảo vệ sinh khu vực sạch sẽ

Giới thiệu món ăn cho khách hàng mới
Chào, mời khách vào bàn khi khách đến
Sắp xếp chỗ ngồi cho khách hàng một cách hợp lý và hiệu quả nhất
Hạn chế trường hợp khách bỏ đi khi chờ bàn
Kiểm tra thông tin khách đặt bàn
Sắp xếp bàn đặt của khách: số lượng khách tương ứng với số ghế ngồi, các bàn đặt phải liền kề nhau của cùng một khách
Làm việc lúc khách chờ bàn:
- Thông báo tình trạng đầy bàn của nhà hàng
- Khi khách hàng đồng ý chấp nhận đợi lượt. Nhân viên lấy thông tin của khách hàng: tên, số người, số trẻ em
- Mời khách hàng ngồi, mời nước
- Quan sát các bàn ăn sắp xong, ra hiệu cho nhân viên phía trong set up theo số lượng khách sắp vào.
- Đọc to tên khách hàng để mời vào bàn.
- Nhân viên cần lưu ý khách hàng có mặt hoặc khách hàng vắng mặt để linh hoạt trong việc sắp xếp bàn.
Đảm bảo vệ sinh khu vực sạch sẽ

A. Chuẩn bị nguyên liệu sơ chế:
B. Sơ chế thực phẩm.
C. Công tác bảo quản hàng thành phẩm.
D. Công tác dọn vệ sing công cụ dụng cụ:
1/ Chuẩn bị dụng cụ làm vệ sinh.
2/ Thực hiện công việc vệ sinh 1 cách tỉ mỉ và nhanh chóng
3/ Lau toàn bộ bề mặt kệ làm việc, cửa tủ lạnh, thành tường và xung quanh nơi làm việc..
4/ Sắp xếp công, dụng cụ đúng nơi qui định.
5/ Mỗi bộ phận sau khi làm sơ chế, chế biến xong lập tức rửa và để đúng nơi quy định.

THỜI GIAN LÀM VIỆC (xoay ca theo ngày)
+ Ca 1: 09:00 - 17:00
+ Ca 2: 11:00 - 21:00
+ Ca 3: 12:00 - 22:00
+ Ca 4: 15:00 - 23:00
+ 1 tuần nghỉ 1 ngày (trừ ngày thứ 7 và chủ nhật).
MÔ TẢ CÔNG VIỆC
- Mô tả công việc
- Ghi nhận order của khách hàng;
- Giữ vệ sinh chung nơi làm việc;
- Chuẩn bị bàn ghế phục vụ khách;
- Gợi ý những món khuyến mãi đến khách hàng;
- Làm việc theo chỉ đạo của quản lý.

• Nhân viên IT chịu trách nhiệm giám sát hoạt động phòng công nghệ thông tin tại nhà hàng
• Xử lý nhanh chóng những sự cố bất ngờ nhằm đảm bảo hệ thống luôn hoạt động liên tục và hiệu quả, giảm tối đa việc gián đoạn cũng như ảnh hướng đến hoạt động của các bộ phận khác.
• Hàng ngày, nhân viên IT sẽ có nhiệm vụ kiểm tra hoạt động hệ thống hạ tầng công nghệ thông tin của nhà hàng như: Hệ thống mạng LAN, hệ thống mạng Wifi – Internet, hệ thống khóa từ và cả các thiết bị khác như tivi, máy chủ ứng dụng, tổng đài nhà hàng,...
• Hướng dẫn và hỗ trợ cho nhân viên ở các bộ phận khác trong nhà hàng biết cách vận hàng các hệ thống phần mềm nghiệp vụ tùy thuộc vào từng vị trí
• Tiếp nhận các thông tin phản hồi về tình trạng của hệ thống các phần mềm và nhanh chóng tiến hành xử lý để khắc phục chúng.
• Nhân viên IT tại nhà hàng còn điều phối và hỗ trợ khách hàng để tiến hành xử lý các vấn đề về công nghệ thông tin khi khách cần.
• Biết sơ cấp về mạng điện và hệ thống điện tại nhà hàng
• Đam mê hoạt động trong ngành F&B và đảm bảo thường trực trong các giờ cao điểm.

- Soạn thảo, quản lý công văn, tài liệu đến và đi của các dự án của xây dựng nhà hàng. Lưu trữ khoa học theo từng dự án.
- Sắp xếp và bố trí, các cuộc họp nội bộ và với các đơn vị khác.
- Soạn thảo các báo cáo, biên bản họp và phân phối đến các bên có liên quan. Theo dõi việc triển khai thực hiện các nội dung theo biên bản họp.
- Hỗ trợ PM theo dõi, giám sát chặt chẽ tiến độ, chất lượng dự án, lập các báo cáo định kỳ.
- Tổ chức đấu thầu, đánh giá năng lực nhà thầu, kiến nghị chọn thầu để thực hiện các hạng mục trong dự án.
- Hỗ trợ hồ sơ nghiệm thu, thực hiện hồ sơ thanh toán các chi phí cho dự án.
- Sắp xếp, bố trí và quản lý hệ thống hồ sơ trong tiến trình của dự án và hồ sơ lưu trữ cùa dự án
- Hỗ trợ các bộ phận liên quan trong quá trình thực hiện dự án
- Thực hiện các công tác khác theo chỉ đạo của cấp trên.

THỜI GIAN LÀM VIỆC (xoay ca)
+ Ca sáng từ 08:00 - 17:00 (nghỉ giữa ca 1 tiếng)
+ Ca chiều từ 12:00 - 22:00 (nghỉ giữa ca 2 tiếng)
+ 1 tuần nghỉ 1 ngày (không nghỉ vào ngày lễ, thứ 7 & chủ nhật)
Mô tả công việc:
- Ghi nhận order của khách hàng;
- Giữ vệ sinh chung nơi làm việc;
- Chuẩn bị bàn ghế phục vụ khách;
- Gợi ý những món khuyến mãi đến khách hàng;
- Làm việc theo chỉ đạo của quản lý.

Quản lý và chịu trách nhiệm toàn bộ hoạt động, doanh thu của một cửa hàng trong chuỗi cửa hàng Goat Coffee
1. Sales Marketing:
Tìm kiếm và đề xuất phương án quảng bá, giới thiệu thương hiệu, hình ảnh cửa hàng đến khách hàng tiềm năng xung quanh khu vực cửa hàng và khách du lịch (nếu có) nhằm thu hút khách hàng
Chủ động tiếp cận và chăm sóc khách hàng
2. Doanh thu:
Quản lý doanh thu cửa hàng
Đảm bảo doanh thu luôn đạt được mục tiêu đặt ra hoặc duy trì sự phát triển doanh thu đều
3. Nhân sự:
Quản lý Tuyển dụng và các vấn đề liên quan tới nhân sự
Tác phong / thái độ phục vụ khách hàng tốt
Đào tạo về thương hiệu và các chuyên môn cần thiết cho nhân viên
4. Hoạt động:
Triển khai và giám sát thực hiện các hoạt động tại cửa hàng theo chính sách, quy trình của công ty
Kiểm soát tốt các khoản chi phí hoạt động của cửa hàng ở mức tối thiểu
Chịu trách nhiệm giải trình các khoản chi, các khoản đề xuất cho hoạt động của cửa hàng

- Đào tạo và đảm bảo nhân viên nhà hàng hiểu và thực hiện tốt các chương trình khuyến mãi MKT.
- Trực tiếp triển khai các chương trình khuyến mãi đã được phê duyệt với các bộ phận liên quan.
- Báo cáo và đánh giá hiệu quả của mỗi CTKM
- Thực hiện các thủ tục liên quan đến công việc MKT được giao: đề xuất, thanh toán, hợp đồng, giấy tờ,...
- Tìm kiếm đối tác, hợp tác về bán hàng & MKT tại địa điểm kinh doanh
- Tạo mối quan hệ tốt với báo chí địa phương khách mời, người nổi tiếng
- Hoàn thành nhiệm vụ được giao và hỗ trợ các công việc thuộc phòng marketing
- Báo cáo trực tiếp cho Marketing Team Leader