Việc làm nhân viên bếp

Căn bếp ngày nay không chỉ quan trọng đối với mỗi gia đình mà nó trở thành một nơi không thể thiếu đối với những nhà hàng, khách sạn hay những cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống. Nơi tạo ra những món ăn ngon hớp hồn thực khách sẽ không thể thiếu đi sự góp mặt của những nhân viên bếp chuyên nghiệp.

Vậy thì bạn hiểu gì về nhân viên bếp? Những nhiệm vụ cụ thể mà họ phải thực hiện là gì và yêu cầu để sở hữu việc làm này ra sao? Nếu quan tâm tới điều đó hãy tham khảo những thông tin có ở bài viết dưới đây nhé.

1. Bạn biết gì về việc làm nhân viên bếp?

Nhân viên bếp chính là những người làm việc trong khu bếp ở tất cả những cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống.

Thực khách có được thưởng thức những món ăn hấp dẫn với hương vị đặc trưng, có được phục vụ tận tình chu đáo như những thượng đế thực thụ hay không tất cả là phụ thuộc vào nhân viên bếp.

Với nhu cầu ăn uống ngày một lớn như hiện nay, chắc chắn nhân viên bếp đang là việc làm được gọi tên nhiều nhất bởi vì nó được xuất hiện ở khắp các khu vực trên toàn quốc. 

Được biết đây là việc làm đem lại nhiều cơ hội thăng tiến và sở hữu mức thu nhập hấp dẫn cho nên bạn hoàn toàn có thể theo đuổi nghề và phấn đấu tương lai cho nó.

Tất nhiên người tìm việc cũng cần phải xác định rõ ràng mục tiêu, sở thích với nghề trước khi gắn bó lâu dài với nó bằng cách tìm hiểu thật kỹ các thông tin quan trọng liên quan tới nó. Hãy tìm hiểu chúng ở phần nội dung tiếp theo bạn nhé.

2. Chi tiết về việc làm nhân viên bếp

Việc nắm bắt được những nhiệm vụ chi tiết cũng như bám sát được những yêu cầu của nhà tuyển dụng sẽ giúp bạn nhanh chóng thành công trong cuộc tìm việc làm.

2.1. Mô tả nhiệm vụ của nhân viên bếp mới nhất

Nếu như những căn bếp của nhà hàng hay những khách sạn sang trọng với quy mô lớn, nhân viên bếp có thể được chia thành nhiều vị trí khác nhau như phụ bếp, trưởng bếp, hay đầu bếp,... Thế nhưng đối với một cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống với quy mô nhỏ thì đôi khi nhân viên bếp có thể kiêm nhiều vị trí và nhiệm vụ khác nhau. 

Ở nội dung này tôi sẽ chia sẻ tới bạn những đầu việc cơ bản mà một nhân viên bếp phải làm, có thể là nó sẽ được thay đổi ở một vài trường hợp cụ thể thế nhưng đa phần thì các đơn vị kinh doanh đều áp dụng theo những đầu việc này, mời bạn theo dõi:

- Nhân viên bếp hàng ngày sẽ phải chuẩn bị nguồn nguyên liệu đầu vào, trong đó có đầy đủ các thành phần của món ăn ngày hôm đó theo thực đơn và theo công thức.

- Nấu món ăn theo thực đơn có sẵn khi được khách hàng yêu cầu.

- Nhân viên bếp luôn luôn phải tuân thủ các quy tắc về an toàn vệ sinh thực phẩm, ngoài ra còn giữ gìn vệ sinh chung trong khu vực làm việc của mình.

- Nhân viên bếp cần phải kiểm kê hàng hóa, nguyên liệu và bảo quản các thiết bị, công cụ phục vụ cho công việc hàng ngày.

2.2. Những yêu cầu đặt ra cho nhân viên bếp là gì?

Tuy là việc làm lao động phổ thông thế nhưng việc làm nhân viên bếp lại không dễ dàng có được. Để trở thành một thành viên trong căn bếp chuyên nghiệp ứng viên cần phải đáp ứng được những yêu cầu cơ bản sau đây:

- Cần phải đủ 18 tuổi trở lên

- Nếu bạn tốt nghiệp hệ trung cấp trở lên hoặc có chứng chỉ nghề vậy thì bạn sẽ được ưu tiên hơn.

- Niềm đam mê nấu ăn là một yếu tố quan trọng giúp bạn làm việc tốt hơn

- Một nhân viên bếp cần sự tỉ mỉ và chăm chỉ để tạo ra những thành phẩm xuất sắc, từ đó thu hút khách hàng đến nhiều hơn.

2.3. Thu nhập của nhân viên bếp là bao nhiêu?

Hiện tại, thu nhập của nhân viên bếp có thể dao động từ 5 - 15 triệu đồng, trong đó chia đều có các vị trí như nhân viên phụ bếp, đầu bếp, trưởng bếp,...

Nếu bạn chỉ xuất phát từ vị trí nhân viên phụ bếp vậy thì sau này rất có thể bạn sẽ trở thành một đầu bếp chính hiệu với những món ăn do tự tay mình tạo ra. Ở môi trường này bạn sẽ học hỏi được rất nhiều từ đồng nghiệp, có thể trực tiếp quan sát những thao tác của họ để có thêm bài học và tích lũy kinh nghiệm cho bản thân. Những thứ này chỉ có ở môi trường làm việc thực tế thì bạn mới có thể học được, vậy nên đây là một cơ hội để bạn phấn đấu và thăng tiến lên những vị trí cao hơn.

Ngoài ra, nhân viên bếp sẽ được hưởng nhiều chế độ ưu đãi hấp dẫn như là được trợ cấp bữa trưa, được tham gia các hoạt động ngoại khóa do cơ sở kinh doanh tổ chức,...

3. Tìm việc nhân viên bếp có dễ dàng?

Tìm việc làm nhân viên bếp ở đâu? Đây là câu hỏi được khá nhiều người quan tâm mà vẫn chưa tìm được lời giải đáp thỏa mãn.

Hiện tại, bạn có thể tìm thấy việc làm nhân viên bếp tại website timviec365.vn bởi đây là đại chỉ uy tín được nhiều ứng viên tin tưởng, hơn nữa thương hiệu này đã xuất hiện nhiều năm trên thị trường và đã giúp rất nhiều người tìm việc thành công. 

Nếu không muốn bỏ lỡ mất cơ hội vậy thì bạn hãy truy cập ngay hôm nay để tìm kiếm những việc làm hấp dẫn và phù hợp nhất nhé.