Tasting Notes là gì? Những điều thú vị trong Tasting Notes

Tác giả: Nguyễn Ngọc Ánh Đăng ngày 23/12

Rượu vang là một thức uống của tầng lớp trung lưu và thượng lưu trong thời kỳ xưa và được xuất hiện từ châu Âu, hiện đã du nhập vào Việt Nam và là thức uống được đánh giá cao về hương vị cao cấp. Một...

Saucier là gì? Tìm hiểu những điều thú vị trong nghề Saucier

Tác giả: Nguyễn Ngọc Ánh Đăng ngày 19/12

Món ăn để được đưa đến cho thực khách thưởng thức sẽ trải qua nhiều công đoạn chế biến và một phần công việc không thể thiếu để làm nên trọn vẹn mùi vị của món ăn là công đoạn pha chế nước chấm. Người...

Cross Training là gì? Phương pháp đào tạo nhân lực chuyên nghiệp

Tác giả: Nguyễn Ngọc Ánh Đăng ngày 18/12

Cross training là gì? là câu hỏi được khá nhiều người quan tâm. Đây là khái niệm mang nhiều ngữ nghĩa và một trong những ngữ nghĩa được sử dụng nhiều là trong việc đào tạo nhân sự. Đây...

Runner là gì? Những điều cần biết về vị trí Runner trong khách sạn

Tác giả: Nguyễn Ngọc Ánh Đăng ngày 18/12

Mỗi ngành nghề đều có những vị trí làm việc cũng như tên gọi khác nhau và nhiệm vụ làm việc khác nhau. Nhu cầu đời sống của khách hàng ngày càng tăng cao, từ đó kéo theo...

Guest Relation Officer là gì? Điều cần biết Guest Relation Officer

Tác giả: Nguyễn Ngọc Ánh Đăng ngày 17/12

Nhà hàng, khách sạn hiện đang là một trong những ngành dịch vụ thu hút không nhỏ lượng lao động hiện nay. Với sự phát triển không ngừng thì nhiều vị trí trong nhà hàng, khách sạn được...

Sommelier là gì? Những điều thú vị về vị trí sommelier

Tác giả: Nguyễn Ngọc Ánh Đăng ngày 17/12

Việc nhu cầu đời số phát triển kéo theo sự phát triển không nhỏ của ngành nhà hàng, khách sạn. Trong nhà hàng khách sạn ngày càng có nhiều vị trí làm việc thu...

Ngạch lương là gì? Những thông tin ngạch lương mà bạn nên biết

Tác giả: Nguyễn Ngọc Ánh Đăng ngày 16/12

Thông thường khi ứng tuyển vào vị trí làm việc nào đó thì thường người ứng viên sẽ quan tâm đến các yếu tố như nội dung, tính chất công việc, vị trí làm việc và không thể...

FPTS là gì? Tìm kiếm cơ hội việc làm tại FPTS cho sinh viên

Tác giả: Nguyễn Ngọc Ánh Đăng ngày 16/12

Chúng ta thường được nghe về tập đoàn FPT với đa dạng ngành nghề và nhiều chi nhánh, tập trung đầu ngành về dịch vụ công nghệ thông tin hàng đầu Việt Nam, tuy nhiên có một vài tên tương tự...

Tableware là gì? - Những điều cần biết về tableware

Tác giả: Nguyễn Ngọc Ánh Đăng ngày 16/12

Lĩnh vực nhà hàng - khách sạn ngày càng phát triển và nhiều định nghĩa khái niệm mới xuất hiện trong lĩnh vực này để chỉ các vị trí việc làm, dụng cụ hay thiết bị nấu nướng. Không chỉ vậy,...

L&D là gì? - Những điều cần biết về l&d trong doanh nghiệp

Tác giả: Nguyễn Ngọc Ánh Đăng ngày 16/12

Thuật ngữ L&D được các doanh nghiệp hiện nay coi như một cách phát triển công ty bền vững và là cách thần kỳ để củng cố và phát triển đội ngũ nhân viên. Vậy thực hư l&d là gì ?...

Staff turnover là gì? Đánh giá phát triển bền vững doanh nghiệp

Tác giả: Nguyễn Ngọc Ánh Đăng ngày 13/12

Một trong những vấn đề của doanh nghiệp hiện nay là tỉ lệ nghỉ việc của nhân viên ngày càng gia tăng. Khái niệm để chỉ lượng nhân viên nghỉ việc là Staff turnover, tuy nhiên không phải ai cũng hiểu hết...

Horenso là gì? Phương pháp làm việc nhóm của người thành công

Tác giả: Nguyễn Ngọc Ánh Đăng ngày 13/12

Hiện nay tình hình tuyển dụng của các doanh nghiệp đã không còn quá chú trọng vào việc trình độ bằng cấp nhưng thay vào đó các nhà tuyển dụng sẽ ưu tiên những người có...

Front Office là gì? Bộ phận, vị trí làm việc trong Front office

Tác giả: Nguyễn Ngọc Ánh Đăng ngày 13/12

Một trong những khái niệm để chỉ các bộ phận trong nhà hàng khách sạn hiện nay là front office. Đây là khái niệm được nhiều người trong ngành sử dụng để chỉ chung những bộ phận quan trọng của nhà...

Backoffice là gì? Những điều cần biết về Backoffice ngân hàng

Tác giả: Nguyễn Ngọc Ánh Đăng ngày 12/12

Khái niệm backoffice được xuất hiện đầu tiên ở khối ngành nhà hàng - khách sạn, tuy nhiên hiện nay khái niệm này hiện nay được dùng rộng rãi trong nhiều ngành ngành nghề và...