Lịch sử 7UP, khi thất bại chưa là điểm dừng chân cuối cùng

1. Lịch sử 7Up, sự ra đời của thức uống soda vị chanh

Nói tới 7Up thì bạn sẽ nghĩ ngay tới một thức uống có gas vị chanh và không hề chứa caffein trong thành phần. Đây chính là điểm khác biệt và nổi bật của người tí hon 7Up so với hai ông lớn là Coca Cola và Pepsi.

Về sự ra đời thì 7Up được sáng chế ra bởi Charles Leiper Grigg. Tuy nhiên, trước khi cho ra đời công thức của nước uống soda vị chanh này thì ông đã sáng tạo ra một loại nước ngọt vị cam có tên là Whistle. Lúc ấy, là năm 1919 và ông làm việc cho công ty mà Vess Johnes sở hữu.

Tuy nhiên, do xảy ra mâu thuẫn đối với ban quản lý của công ty mà ông Charles Leiper Grigg đã quyết định rời khỏi công ty và cho đi công thức nước ngọt của mình với công ty cũ. Và công ty tiếp theo mà ông làm việc chính là Warner Jenkinson với vai trò tạo chất tạo hương cho loại nước giải khát của công ty. Và tại đây, ông đã sáng chế ra loại nước ngọt thứ hai cho riêng mình là Howdy. Khi rời khỏi công ty, ông cũng đã mang theo công thức Howdy của mình và thành lập nên công ty Howdy của riêng mình với sự hỗ trợ tài chính từ Edmund G.Ridgway. 

Tính tới thời điểm đó thì ông Charles đã sở hữu cho mình 2 công thức nước ngọt và đều có vị cam. Tuy nhiên, Charles đã không thể cạnh tranh cũng như chiến đấu được với ông vua của loại đồ uống vị cam lúc đó là Orange Crush. Sự thống trị của Orange Crush lúc đó là quá lớn và khó có thể để thức uống Howdy có được chỗ đứng và vị thế cho riêng mình. Và cuối cùng, ông Charles đã quyết định sáng tạo nên một loại đồ uống mới có vị chanh.

Tháng 10 năm 1929, Charles đã tạo ra một loại đồ uống mới vị chanh có tên là Bib-label Lithiated Lemon-lime Soda. Và ngay 2 tuần sau đó chính là sự kiện khủng hoảng phố Wall xảy ra. Để cho ra mắt được loại đồ uống soda vị chanh có tác dụng giảm ngay cơn khát một cách tức thì này thì Charles Leiper Grigg đã phải mất tới 2 năm nghiên cứu và thử nghiệm.

Trước khi được đổi thành 7Up ngắn gọn mà chúng ta vẫn biết như hiện nay vào năm 1936 thì thức uống này đã đổi một lần trước đó thành 7Up Lithiated Lemon Soda. Việc đổi thành một cái tên ngắn gọn hơn như 7Up là một nước đi rất chính xác của Charles Leiper Grigg. Bởi nếu tên quá dài thì sẽ khó mà có thể tiêu thụ nhanh chóng và rộng rãi trên thị trường được. Điều này đã được Charles nhận thức với kinh nghiệm của bản thân trong thị trường nước giải khát.

Và cho đến hiện nay, mặc dù ra đời sau Coca Cola 43 năm, thế nhưng, 7Up vẫn là một trong những thương hiệu đồ uống giải khát cực kỳ được ưa chuộng không hề kém cạnh Coca và Pepsi. Cho dù hiện tại, một phần của 7Up đã thuộc về PepsiCo, thế nhưng, người hùng tí hon này vẫn có đủ sức để tạo cho mình một vị thế cũng như khoảng trời riêng trên thị trường nước giải khát. Vậy, điều gì đã giúp cho 7Up có thể thành công như ngày hôm nay và có những điều thú vị gì mà chúng ta vẫn chưa biết về thức uống vô cùng độc đáo này?

2. Những điều thú vị mà bạn chưa biết về 7Up

2.1. Là thức uống có khả năng cải thiện được tâm trạng

Với công thức ban đầu, trong 7Up có chứa lithium citrate. Đây được biết đến là loại thuốc có khả năng cải thiện tâm trạng. Chính điều này đã giúp 7Up gây được sự chú ý khi ra mắt, bởi lúc đó, năm 1929, thị trường chứng khoán dường như đang sụp đổ và một cuộc đại suy thoái về kinh tế dường như đang đến ở trước mắt. Vì thế mà tâm trạng của con người dường như không hề ổn định một chút nào. 

Công thức và tên gọi liên quan đến lithium vẫn tiếp tục được sử dụng cho tới năm 1948. Khi đó luật lệ đã được Chính phủ đưa ra với việc cấm sử dụng chất lithium trong các loại đồ uống giải khát. Và 7Up không lithium đã được ra đời với chiến dịch mang lại thức uống “hoàn toàn tự nhiên” cho người tiêu dùng.

2.2. Vượt qua hơn 600 đối thủ để lọt vào top 3

Vào những năm 1940, các loại thức uống soda vị chanh có thể xem là nhiều vô số kể. Ước tính có khoảng hơn 600 các loại thức uống khác nhau có vị chanh và được gọi là soda chanh. 7Up lúc ấy đã chiến đấu kiên cường, vượt qua hàng trăm đối thủ để ghi tên mình trong top 3 thức uống soda vị chanh được ưa chuộng và tiêu thụ nhiều nhất trong thời điểm đó. 

2.3. Tại sao lại được gọi là 7Up?

Có lẽ cái tên 7Up được xem là điều khiến người ta tò mò nhất về loại đồ uống này. Điều này xuất phát từ sự ra đời của loại thức uống này.

Như đã nói ở trên, Charles Leiper Grigg đã tạo ra loại đồ uống này trong vòng 2 năm. Và 2 năm đó với 6 lần thất bại liên tiếp được tạo ra. Mỗi một lần nghiên cứu và thử nghiệm đều rất tốn kém tiền bạc và sức lực. Thế nhưng, ông vẫn không bỏ cuộc và kiên trì cho đến cùng với thức uống đầy ma thuật này. Và cuối cùng, đến lần thứ 7 thì nó đã thành công và 7Up được ra đời. 

Trong tiếng anh thì từ “up” có nghĩa là “lên”. 7Up nhằm ám chỉ về sự cố gắng và quyết tâm, nỗ lực, không bỏ cuộc. Và thành công rồi sẽ mỉm cười với bạn mà thôi, đây thực sự là một cái tên đầy ý nghĩa sâu xa và là sự thúc đẩy tinh thần cực lớn với những ai biết được câu chuyện và sự ra đời của thức uống này.

Chưa kể đến, lithium được sử dụng trong 7Up trước đó cũng sở hữu số nguyên tử là 7. Và đây cũng được xem là một giả thuyết cho cái tên 7Up khi chất này có khả năng cải thiện được tâm trạng cho người dùng.

Và một cách chung nhất, 7Up chính là một cái tên vô cùng đơn giản, vô cùng dễ nhớ nhưng lại hết sức ý nghĩa và nhân văn.

2.4. Những chiến dịch quảng cáo độc đáo và ấn tượng

Sinh sau đẻ muộn và có các đối thủ vô cùng lớn mạnh là Coca Cola và Pepsi. Do vậy mà để có thể cạnh tranh được trên thị trường thì các chiến dịch quảng cáo đối với 7Up mà nói là vô cùng cần thiết. Và sự đổi mới liên tục các loại quảng cáo khác nhau đã giúp cho tên tuổi của 7Up trở nên lớn hơn và nhiều người biết đến hơn.

- Đầu tiên chính là quảng cáo Get the “fresh up” smile. Quảng cáo này được sử dụng khi trong 7Up vẫn chứa lithium và nụ cười chính là sự cải thiện về mặt tâm trạng của bạn sau khi sử dụng 7Up.

- Thứ hai chính là quảng cáo Fresh up with 7Up. Đây là quảng cáo được tạo ra khi lithium chính thức bị loại bỏ ra khỏi thành phần trong công thức của 7Up. Với mục đích khẳng định sự tự nhiên, 7Up hướng tới đối tượng chính là gia đình. Đối tác đã đưa ra một gợi ý vô cùng độc đáo khi kết hợp 7Up và sữa của trẻ. Một sự kết hợp vô cùng táo bạo.

- Uncola có lẽ là một chiến dịch vô cùng ấn tượng của 7Up với việc gợi ý một thức uống có thể thay thế cho Coca Cola và Pepsi ở thời điểm đó. 7Up lúc này muốn chinh phục đối tượng khách hàng là các thanh thiếu niên. Những người sẵn sàng nổi loạn và muốn bộc lộ cá tính của bản thân. Chiến dịch này tạo ra một kết quả hết sức khả quan cho 7Up với việc trở thành sự lựa chọn của rất nhiều bạn trẻ.

Với cơn sốt về các loại thức uống không đường và ít calo thì 7Up cũng không thể đứng im. Hãng này nhanh chóng cho ra mắt sản phẩm mang tên Sugar Free 7Up và cũng được đánh giá rất tích cực trên thị trường nước giải khát hiện nay.

Tính tới thời điểm hiện tại, có thể nhận thấy rằng, người tí hon 7Up mặc dù không quá lớn mạnh như Coca hay Pepsi trong việc trở thành nhà tài trợ cho các giải đấu lớn quốc tế như Euro hay World Cup,... Thế nhưng, với những phẩm chất của mình thì 7Up vân là thức uống giải khát được ưa chuộng trên thị trường không hề kém các ông lớn đã ra đời trước mình mấy chục năm.

Trên đây chính là thông tin về lịch sử ra đời của 7Up, thức uống soda vị chanh đầy ma thuật và vô cùng khác biệt với màu trong suốt. Hy vọng bài viết đã giúp bạn hiểu rõ hơn về hành trình vươn tới thành công của kẻ tí hon 7Up trong cuộc chạy đua với các ông lớn trong thị trường nước giải khát hiện nay.