Tư Vấn Việc Làm Ngành Nhà Hàng - Khách Sạn Ngay Hôm Nay

Channel manager là gì không còn là câu hỏi xa lạ nếu như mơ ước bạn là người trong ngành quản trị dịch vụ khách sạn. Với họ, channel manager là một phần trong chiếc lược quản lý doanh thu và tối ưu hóa dịch vụ của từng khách sạn riêng biệt. Nhưng với chúng ta hay những ai vừa có ý định để tìm hiểu về nghiệp vụ khách sạn lẫn những công đoạn quản lý trong môi trường khách sạn làm định hướng nghề nghiệp, có lẽ có một cái nhìn đầy đủ về khái niệm này sẽ thực sự cần thiết cho bạn. Hãy cùng Timviec365.vn khám phá câu trả lời trong bài viết sau nhé.

Nếu bạn thưởng thức rượu vang đỏ hoặc uống rượu một cách thường xuyên, thì việc sử dụng một decanter là một điều thường xuyên xảy xảy ra. Decanter là khái niệm được xuất hiện nhiều trong nhà hàng khách sạn và được nhắc đến trong quy trình phục vụ rượu vang. Cùng tìm hiểu khái niệm decanter là gì? Giải thích lý do tại sao quá trình dùng rượu vang lại cần đến một decanter cũng như những thông tin cần biết về decanter.

Hiện nay một trong những thức uống được giới trẻ ưa chuộng là các ly cocktail được pha chế chuyên nghiệp. Cocktail thu hút người thưởng thức bở vị lạ, màu sắc bắt mắt cũng như cách pha chế độc đáo. Tuy nhiên những cocktail hiện nay thường là các loại cocktail mới, đã có sự thay đổi về mặt công thức, mùi vị nhất định mà không phải những loại cocktail truyền thống. Cùng tìm hiểu cocktail truyền thống hay khái niệm Classic cocktail là gì? Tìm hiểu cách phân loại cocktail cùng những loại Classic cocktail điển hình nhất.

Trong ngành nhà hàng - Khách sạn có vô số vị trí việc làm mà bạn có thể tham khảo để tìm kiếm cho mình một vị trí công việc phù hợp với bản thân. Một vị trí không thể thiếu trong ngành này là nhân viên hostess. Cùng Timviec365.vn tìm hiểu xem hostess là gì? Nội dung công việc của hostess, những yêu cầu đối với vị trí hostess cũng như cơ hội việc làm của vị trí này.

Nếu là dân mê du lịch bụi, chắc bạn không còn lạ gì loại tour “ Travel on a budget” vì đặc điểm giá cả phải chăng phù hợp với túi tiền. còn với loại hình Budget Hotel thì sao? Bạn đã hiểu Budget Hotel là gì để xác định nên hay không việc lên kế hoạch cho hành trình “đi và đi” tiếp theo vừa an toàn vừa hợp ngân sách như mở đầu tên của nó? Cùng Timviec365.vn tìm hiểu ngay trong bài viết sau nhé.

Laundry là gì chắc chắn không phải là không hỏi khó trả lời, nếu bạn đã từng hay sẽ theo đuổi nghiệp nhà hàng khách sạn.Là một công việc phổ biến, không yêu cầu tay nghề quá cao song yêu cầu sự tỉ mỉ, Laundry đóng vai trò quan trọng trong nhân sự của khách sạn và những địa điểm nghỉ dưỡng.

 Tuy nhiên, với những người không phải là dân ngành như tôi có vẻ như Laundry là gì chỉ được hiểu theo nghĩa dịch nguyên bản từ tiếng Anh ra tiếng Việt. Vậy thực chất nghề Laundry là gì? Cơ hội phát triển như thế nào và gồm những bộ phần gì. Những thông tin sau đây chắc chắn là khám phá thú vị cho bạn, đặc biệt là khi trong tương lai, một trong số những độc giả đang theo dõi bài viết trở thành những nhân viên khách sạn. 

Một trong những loại hình lưu trú, cư trú mới hiện nay vừa xuất hiện ở Việt Nam trong vài năm hiện nay được người dùng đánh giá cao về mọi mặt là dịch vụ căn hộ. Căn hộ dịch vụ hay còn gọi là serviced apartment. Cùng tìm hiểu serviced apartment là gì? Đặc điểm, sự khác biệt của căn hộ dịch với các hình thức lưu trú khác và những thông tin cần biết về serviced apartment

Trong nhà hàng hay khách sạn nếu coi không gian bên ngoài phục vụ khách hàng là thể xác, nhiều nhà hàng muốn thu hút thực khách thường sẽ trang trí nơi đó rất lộng lẫy tạo cho khách hàng không gian thoải mái khi thưởng thức món ăn ngon tại nhà hàng thì khu vực bếp được coi là linh hồn ẩm thực của nhà hàng. Đây là nơi làm việc của bộ máy nhân sự quan trọng trong nhà hàng với nhiều vị trí làm việc khác nhau, mỗi vị trí lại đảm nhận nhiệm vụ riêng đảm bảo cơ chế hoạt động để phát triển của nhà hàng. Trong không gian bếp, Head Chef chiếm vị trí số 1, số 2 chắc chắn không ai khác là Sous chef. Vậy Sous chef là gì? Vị trí đảm nhận những công việc quan trọng như thế nào trong các nhà hàng – khách sạn?... Cùng timviec365.vn tìm hiểu chi tiết trong bài viết dưới đây nhé!

Đầu bếp – nghề cần tới sự khéo léo từ bàn tay tài hoa của các “Chefer” đang là cơ hội việc làm hấp dẫn cho những bạn trẻ yêu thích lĩnh vực ẩm thực. Cùng với sự “thăng hoa” của ngành du lịch, ẩm thực, các hệ thống nhà hàng – khách sạn nở rộ về số lượng từ đó nhu cầu nhân sự nghề bếp ngày một tăng. Tuy nhiên yêu cầu làm việc trong môi trường chuyên nghiệp cũng cần đầu bếp phải chuyên nghiệp có kỹ năng cùng nhiều phương pháp chế biến món ăn độc đáo và  Sous vide là một kỹ năng không thể thiếu. Vậy Sous vide là gì? Nếu bạn cũng đang muốn tìm hiểu về Sous vide hãy cùng Timviec365.vn đi khám phá nhé!

Nhu cầu du lịch ngày càng tăng cao, vì vậy những dịch vụ phục vụ nhu cầu đi lại, ăn, ở của du khách ngày càng được quan tâm, đầu tư và mở rộng các loại hình phục vụ. Hiện nay có khá nhiều mô hình kinh doanh phục vụ du khách và trong đó có loại hình mô hình cư trú, nghỉ ngơi cho dân du lịch bụi được hưởng ứng là mô hình Hostel. Hostel là gì? Cùng tìm hiểu các thông tin về mô hình Hostel qua bài viết dưới đây và cùng nắm bắt những thông tin về việc làm bạn có thể tìm được ở Hostel.

Hầu hết những người hoạt động trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn đều sẽ hiểu về Amenities. Nhưng với những người không chuyên mà muốn tìm hiểu về thuật ngữ này, để làm sao cho có nguồn tài liệu chuẩn nhất và hiểu cặn kẽ nhất thì không phải là dễ. Nhưng bạn sẽ không cần ngần ngại với bài viết dưới đây nữa. Hôm nay, Timviec365.vn sẽ giúp bạn làm rõ hơn về vấn đề này nhé. Cùng tìm hiểu ngay nha!

Shaker là gì hẳn không phải là câu hỏi làm khó được các Bartender hay Barista thậm chí nó còn được gọi là người bạn đồng hành bất di thân của dân pha chế. Tuy nhiên,với những dân không chuyên hay dân mới vào nghề hẳn là Shaker là gì hay shaker là gì không hề dễ để trả lời. Còn bạn thì sao, bạn đã hiểu shaker là gì? Cùng timviec365.vn tìm hiểu ngay trong bài sau nhé.